محمدحسن مرتضوی - ۱. دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه علوم دامی دانشگاه تهران
سحر کریمی - دانشجوی دکتری، گروه علوم دامی دانشگاه تهران
مهدی گنج خانلو - دانشیار، گروه علوم دامی دانشگاه تهران
ابوالفضل زالی - دانشیار، گروه علوم دامی دانشگاه تهران

لینولئیک اسید کانژوگه شده (CLA) به میزان زیاد در چربی نشخوارکنندگان یافت میشود. مکمل CLA میتواند باعث افزایش لیپولیز و کاهش تجمع اسید های چرب در بافت چربی و کاهش فعالیت لیپوپروتئین لیپاز و افزایش فعالیت کارنیتین پلمیتوئیل ترانسفراز-1 شود. این اثرات باعث بیان ژن PPARγ و افزایش فعالیت UCP-1 میشوند. در نشخوارکنندگان با تاثیر بر کاهش چربی شیر و افزایش لیپولیز میتواند به عنوان مکمل غذایی دام های تازه زا که در بالانس منفی انرژی هستند از طریق در دسترس قرار دادن انرژی با بسیج چربی ها و جلوگیری از خروج انرژی از طریق کاهش چربی شیر مفید واقع شود.

لینولئیک اسید کانژوگه شده، بالانس منفی انرژی، لیپولیز