مجید طغیانی - استادیار دانشگاه آزاد خوراسگان
حمیدرضا باطنی - مدیرعامل شرکت تولید پروتئین و ژلاتین آپادانااصفهان
محمد محمدرضائی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان اصفهان

نیاز به مواد معدنی درجیره طیور ازدو منبع مواداولیه غذایی و مکملها تامین می شود که درتغذیه کاربردی طیور سهم مواد اولیه غذایی درتامین این نیازها نقش چندانی ندارند کمپلکس هیدروکسی آپاتیت میکروکریستالین MCHA حاوی عناصر ماکرو و عناصر میکروبه شکل کیلات با اسیدهای آمینه می باشد با توجه به بالا بودن قابلیت دسترسی فسفر درکمپلکسMCHA تحقیق حاضر به منظور بررسی تاثیر استفاده ازکمپلکس MCHA درجیره جوجه های گوشتی برعملکرد رشد جوجه های گوشتی انجام شد دراین آزمایش از 300 قطعه جوجه یک روزه سویه راس 308 درقالب یک طرح کاملا تصادفی با 4گروه آزمایشی و 5تکرار درطول 42 روز انجام شد گروه های آزمایشی شامل گروه کنترل یا A استفاده ازدی کلسیم فسفات گروه B استفاده ازکمپلکس MCHA با میزان کسیم و فسفر18و9 درصد و باتوجه به بالا بودن قابلیت دسترسی فسفردرکمپلکس MCHA درگروه های D,C به ترتیب میزان فسفر کمپلکس MCHA 15و30درصد بیشتر ازمقدار واقعی آن درنظر گرفته شد صفات مربوط به عملکرد مصرف خوراک اضافه وزن و ضریب تبدیل غذا درطی سه دوره آغازین رشد و پایانی اندازه گیری شدند . نتایج نشان داد که گروه های B,C نسبت به گروه کنترل بطور معنی داری باعث افزایش وزن بدن و بهبود ضریب تبدیل غذایی گردید

جوجه گوشتی، کمپلکسMCHA، دی کلسیم فسفات، کیلات موادمعدنی با اسید آمینه، عملکرد رشد