وحید ابراهیم خانلوی سیسی - دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیزاسیون کشاورزی، گروه مهندسی بیوسیستم، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران
نسیم منجزی - گروه مهندسی بیوسیستم، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران
محسن سلیمانی - گروه مهندسی بیوسیستم، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران

نیشکر با سطح زیرکشت ۱۱۰ هزار هکتار یکی از مهم ترین محصولات کشاورزی- صنعتی کشور است. فرآیند تولید این محصول، ضایعات بالایی به دنبال دارد. بخشی از این ضایعات مربوط به شرایط تولید محصول در مزرعه و بخشی مربوط به فرآوری تولید شکر از نیشکر در کارخانه است. هدف این تحقیق، اندازه گیری میزان افت نیشکر (نی قدی، نی خرد شده و نی تراشه) در روش برداشت سوخته در مزارع شرکت کشت و صنعت دهخدا در سال زراعی ۱۳۹۹-۱۴۰۰ بود. آزمایش به صورت فاکتوریل اسپلیت در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد. عامل اول شامل رقم در ۴ سطح (ارقام IRC-۱۲، CP۴۸-۱۰۳، CP۷۳-۲۱ و CP۶۹-۱۰۶۲)، عامل دوم سن برداشت در سه سطح (کشت اول، بازرویی ۱ و بازرویی ۲) و عامل سوم شامل سرعت ماشین برداشت در سه سطح (سرعت کم برابر ۳ کیلومتر بر ساعت، سرعت متوسط برابر ۵ کیلومتر بر ساعت و سرعت زیاد برابر ۷ کیلومتر بر ساعت) بود. نتایج تحقیق نشان داد بیشترین میزان عملکرد در رقم CP۶۹-۱۰۶۲ در مزرعه ی کشت اول و با سرعت متوسط دستگاه مشاهده شد (۱۴۴.۳۳ تن در هکتار). همچنین بیشترین میزان ضایعات نی قدی در رقم CP۴۸-۱۰۳ در بازرویی دوم و با سرعت زیاد دستگاه و بیشترین میزان افت نی خرد شده در رقم CP۴۸-۱۰۳ در مزرعه کشت اول و با سرعت متوسط به ترتیب برابر ۳.۳۲ و ۱.۷۸ تن در هکتار مشاهده شد. با توجه به نتایج تحت اثر متقابل رقم و سرعت دستگاه، بیشترین میزان افت نی تراشه در رقم CP۶۹-۱۰۶۲ و سرعت زیاد دستگاه برابر ۰.۳۱۴ تن در هکتار و همچنین رقم IRC-۱۲ و سرعت زیاد دستگاه برابر ۰.۳۰۸ تن در هکتار و تحت اثر متقابل سن مزرعه و سرعت دستگاه ماشین برداشت بیشترین میزان افت نی تراشه در مزرعه بازرویی یک و سرعت زیاد دستگاه ماشین برداشت برابر۰.۳۰۰ تن در هکتار اندازه گیری شد.

آستافت ۷۰۰۰, ضایعات, ماشین برداشت, نیشکر