CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

بررسی خواص آنتی اکسیدانی برخی گیاهان خودروی بهاریشهرستان سقز

عنوان مقاله: بررسی خواص آنتی اکسیدانی برخی گیاهان خودروی بهاریشهرستان سقز
شناسه ملی مقاله: DPCONF06_123
منتشر شده در ششمین همایش ملی توسعه علوم فناوریهای نوین در گیاهان دارویی، شیمی و زیست شناسی ایران در سال 1402
مشخصات نویسندگان مقاله:

سوگند فتاحیان - دانش آموز پایه دهم تجربی، پژوهش سرای خاتم الانبیاء ، کردستان، سقز
مرضیه رشیدی - کارشناس ارشد شیمی معدنی، دبیر آموزش و پرورش، ایران، کردستان، سقز
زینب رشیدی - کارشناس ارشد گیاهان دارویی، دبیر آموزش و پرورش، ایران، کردستان، سقز
بهزاد شیخی - کارشناس ارشد آموزش زبان انگلیسی، دبیر آموزش و پرورش، ایران، کردستان، سقز
رضا کریمی - کارشناس ارشد شیمی فیزیک، دبیر آموزش و پرورش، ایران، کردستان، سقز
شیدا نمدمال - کارشناس زبان انگلیسی، دبیر آموزش و پرورش، ایران، کردستان، سقز

خلاصه مقاله:
برخی از داروهای مصرفی در شیمی درمانی در بافت خون ساز اثرات تخریبی به جا می گذارند. گیاهان دارویی به دلیل خواصآنتی اکسیدانی و ضدالتهابی خود بر بافت مغز استخوان اثر حفاظتی دارند. در دنیای امروز با توجه به اینکه داروهای گیاهی دارای اثر ضد میکروبی قویتر و عوارض ناخواسته کمتری نسبت به داروهای شیمیایی در درمان عفونت ها هستند، یک رویکرد جدید جهت استفاده از داروهای گیاهی به وجود آمده است. در این پژوهش خواص آنتی اکسیدانی گیاهان بهاری مناطق کوهستانی شهرستان سقز با استفاده از روش (Arnon) برای سنجش میزان کلروفیل، روش (Lichtenthaler and Welburn ) برای سنجش میزان کاروتنوئید درطول موج های ۴۷۰ و ۶۴۶ و ۶۶۴ نانومتر و روش (Wagner) برای سنجش میزان آنتوسیانین در طول موج ۵۵۰ نانومتر بررسی شد و سپس داده های حاصل از انجام آزمایش توسط نرم افزار SPSS رسم شده و در ادامه مورد بررسی و تحلیل قرار گرفتند. نتایج حاصل از این مطالعه با توجه به میزان کلروفیل، کاروتنوئید و آنتوسیانین و همچنین رابطه همبستگی بین نمودارها و جداول نشان می دهد که رابطه معناداری بین خواص آنتی اکسیدانی گیاهان وجود داشته است و نوع حلال و روش عصاره گیری تاثیر به سزایی بر میزان ترکیبات زیستی و اثرات آنتی اکسیدانی آن ها دارد

کلمات کلیدی:
آنتی اکسیدان، کلروفیل، کاروتنوئید، آنتوسیانین، گیاهان دارویی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1870608/