عباس ابهری - گروه کشاورزی، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران
مجید سیدآبادی - دانش آموخته کارشناسی ارشد دانشگاه پیام نور، تهران، ایران
منصوره کرمانی - گروه کشاورزی، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران

به منظور تاثیر مصرف اسید سالیسیلیک بر افزایش تحمل فیزیولوژیکی چغندرقند به تنش خشکی، آزمایشی به صورت اسپلیت پلات فاکتوریل و در قالب طرح پایه بلوک‎های کامل تصادفی با سه تکرار در شهرستان جوین انجام شد. تیمار‎ها شامل آبیاری کامل و تنش خشکی (۵۰ درصد آبیاری کامل)، و محلول‎پاشی اسید سالیسیلیک در سه سطح صفر، ۲/۵ و پنج میلی‎مولار روی رقم‎های ۰۳۴(شکوفا) و ۰۳۱(آریا) بود. نتایج نشان داد که مصرف اسید سالیسیلیک عملکرد ریشه و عملکرد قند ناخالص را افزایش و نیتروژن، سدیم و پتاسیم مضر (در شرایط تنش) را کاهش داد. اسید سالیسیلیک به عنوان یک ماده ضد تنش با تاثیر مثبت بر افزایش محتوای نسبی آب برگ و اسید آمینه پرولین و هم‎چنین کاهش درصد نشت الکترولیت برگ (در شرایط آبیاری کامل)، میزان عملکرد ریشه و عملکرد قند ناخالص (عیار) را در هر دو شرایط تنش خشکی و آبیاری کامل افزایش داد. عملکرد ریشه در شرایط آبیاری کامل با مصرف ۲/۵ و پنج میلی‎مولار اسید سالیسیلیک در رقم ۰۳۴ از ۲۰/۷ (در شرایط عدم مصرف اسید سالیسیلیک) به ترتیب به ۲۲/۵ و ۲۷/۶ کیلو گرم بر متر مربع رسید. رقم ۰۳۱ در شرایط تنش خشکی و مصرف پنج میلی‎مولار اسید سالیسیلیک بیشترین عملکرد ریشه را تولید کرد در صورتی‎که رقم ۰۳۴ در شرایط آبیاری کامل و مصرف پنج میلی‎مولار اسید سالیسیلیک بیشترین عملکرد ریشه را تولید کرد.

عملکرد ریشه, عیار قند, نیتروژن, نشت الکترولیت