مهرداد منطقیان - استاد گروه مهندسی شیمی،دانشگاه آزاد اسلامی واحد دشتستان
معصومه دیوسالار - دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی بیوتکنولوژی
سید سمانه توکلیان - کارشناس ارشد مهندسی صنایع غذایی

بخش کشاورزی عمده ترین مصرف کننده منابع آب درکشور می باشد ین امر در مناطق گرمسیری خشک ونیمه خشک، از اهمیت ویژه ای برخوردار است زیرا دراین گونه مناطق درفصولی ازسال که بارندگی کم و یا اصلاوجود نداردحفظ رطوبت خاک از مسائل بسیار مهم درصنعت کشاورزی محسوب میشود یک یازروشهای نگهداری رطوبت درخاک استفاده از عروس دریایی خشک شده می باشد، که به وفور درخلیج فارس یافت میشود اندام این جانور دارای سلولهای پرآب است که پس ازخشک کردن و مخلوط کردن با خاک، امکان جذب مقدارقابل توجهی آب درهنگام ابیاری راخواهد داشت که پس ازجذب آب خاصیت آن را دارد که به کندی آب را رها کند ( 1). هدف از این تحقیق بررسی میزان مرطوب نگه داشتن خاک و تنظیم رطوبت توسط عروس دریایی است که به عنوان یک سوپر جاذب عمل میکند. این کار با شش ازمایش انجام شد که درآنها درصد اختلاط خاکها و میزان نمونه متفاوت بود دراین مقال ه ابتدا عروس دریایی صید شده از خلیج فارس را خشک کردیم سپس ازتفاوت وزن اولیه عروس دریایی صید شده و خشک شده آن میزان رطوبت خارج شده از آن را زمانی که وزن باقیمانده خشک شده ثابت بمانداندازه گیری شد همچنین دراین وزن دما و رطوبت هوا نیز اندازه گیری شد سپس درصدهای مختلف از جسم خشک شده ماده جاذب برخاک افزوده میگردد طی چندمرحله جدولی تهیه گردید که توسط آن با مطالعه نحوه تبخیر رطوبت (کاهش وزن خاک با زمان اطلاعاتی ازسینتیک خشک شدن هرنمونه دریافت و درنهایت ضریب نفوذموثررطوبت از خاک، در هر مورد تعیین می شود. با توجه به ازماییشهایی که انجام شد مشاهده شد که هرچه میزان درصد خاک رسی افزایش یافت ضریب نفوذ کاهش یافت.

عروس دریایی، سوپر جاذب،ضریب نفوذ، تبخیر رطوبت خاک