مرضیه نظری مقدم - کارشناس علوم آزمایشگاهی دامپزشکی مجتمع تولیدی خوراک آبزیان ،دام و طیور کیمیاگران تغذیه شهرکرد ،شهرک صنعتی ، خیابان کوشش شرقی ، بعداز سروست
دبیر رضایی سورشجانی - دکتری دامپزشکی مجتمع تولیدی خوراک آبزیان ،دام و طیور کیمیاگران تغذیه شهرکرد ،شهرک صنعتی ، خیابان کوشش شرقی ، بعداز سروستان چهارم

از آنجا که توسعه خاویار از اهمیت اقتصادی بالایی بویژه در کشور ما برخوردار است ،موضوع این تحقیق بررسی اهمیت تغذیه در ماهیان خاویاری ودر نهایت تولید خاویار با کیفیت بهتر می باشد . تولید خاویار با کیفیت ،متناسب با نوع و کیفیت خوراک و نحوه غذادهی تغییر خواهد کرد ، چراکه خوراک با کیفیت ،از باروری سا لم و کیفیت تخم محافظت می نماید . ماهیان خاویاری به دلیل ویزگی گوشتخواری و زندگی در عمق آب نیاز به خوراکی دارند که کلیه نیازهای تغذیه ای آنها را برآورده نماید . نحوه غذادهی و میزان غذادهی بسته به فصول مختلف سال متفاوت می باشد . نوع خوراک نیز بسته به مراحل مختلف رشداز شکل و فرمولاسیون متفاوتی برخوردار است . با توجه و رعایت کلیه این موارد می توان به رشد بهینه و بقای بالا و در نهایت تولید خاویار با کیفیت دست پیدا کرد .

تغذیه ،خوراک اکستروژن ، خاویار ، ،ماهیان خاویاری