CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

بررسی مقدار تانن و اسید آسکوربیک اندام های مختلف گزنه Urtica dioica L در استان گلستان

عنوان مقاله: بررسی مقدار تانن و اسید آسکوربیک اندام های مختلف گزنه Urtica dioica L در استان گلستان
شناسه ملی مقاله: HERBAL03_157
منتشر شده در سومین همایش ملی گیاهان دارویی در سال 1392
مشخصات نویسندگان مقاله:

مطهره میرازیی - دانشجوی کارشناسی ارشد فیزیولوژی گیاهی، گروه زیست شناسی، دانشگاه گلستان
مهناز اقدسی - عضو هیت علمی، گروه زیست شناسی، دانشگاه گلستان
منیژه میان ابادی - عضو هیئت علمی،گروه زیست شناسی، دانشگاه گلستان
مهناز خلفی - عضو هیئت علمی، گروه آمار، دانشگاه گلستان

خلاصه مقاله:
گزنه به خانواده ی Urticaceae تعلق دارد و به عنوان یک جنس مهم شناخته میشود که 30 گونه مختلف دارد. Urtica dioica L. به عنوان گزنه ی دوپایه در این گروه دستهبندی میشود. هدف از مطالعه ی حاضر بررسی مقایسهای میزان تانن، اسیدآسکوربیک اندامهای برگ، ساقه و ریشه گزنه است. در ابتدا این گیاه از سه منطقه ی در استان گلستان (گرگان، سرخنکلاته و زیارت) جمعآوری شد. اندازه گیری تانن کل با استفاده از اسپکتروفتومتری و اندازهگیری اسید آسکوربیک با استفاده از روش دی پینتو و همکاران 1999 صورت گرفت. بالاترین میزان تانن کل در برگ گیاه جمعآوری شده از منطقه زیارت DW mg/gr 60/66 مشاهده شد و کمترین میزان تانن کل در برگ گیاه جمع آوری شده از گرگان mg/gr DW بوده است. بالاترین و کمترین میزان اسیدآسکوربیک به ترتیب در برگ گیاه جمع آوری شده از منطقه سرخنکلاته mg/gr DW و ریشه گیاه جمع آوری شده از منطقه ی گرگان mg/gr DW 14/33 مشاهده شد.

کلمات کلیدی:
تانن، اسیدآسکوربیک، اسپکتروفتومتری

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/288266/