بختیار شکری - دانشجوی سابق کارشناسی ارشدعلوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه کردستان
سالار دارابی - دانشجوی سابق کارشناسی ارشدباغبانی دانشگاه کردستان
ناصر قادری - استادیارگروه باغبانی دانشگاه کردستان دانشکده کشاورزی
تیمور جوادی - استادیارگروه باغبانی دانشگاه کردستان دانشکده کشاورزی

یکی ازعوامل محیطی که ربرتولید توت فرنگی موثر میباشد آبیاری است یکی ازراه های مقابله بااین مشکل کاربرد مالچ است به این منظورازمایشی جهت بررسی اثرمالچ پلاستیکی برروی برخی خصوصیات بیوشیمیایی توت فرنگی ارقام پاروس و کوئین الیزا تحت تنش خشکی بصورت فاکتوریل برپایه طرح بلوکهای کامل تصادفی باچهارتیمار مالچ بدون مالچ خشکی و ابیاری کامل باسه تکرار اجرا گردید دراین ازمایش بعداز45روز ازشروع آزمایش میازن کربوهیدرات های محلول کل مالون دی آلدهید میزان پروتئین های محلول فعالیت آنزیم کاتالاز و آسکوربیک پراکسیداز مورد ارزیابی قرارگرفت نتایج نشان داد که تنش خشکی اثرمعن یداری برافزایش مقدارکربوهیدراتهای محلول کل مالون دی آلدهید فعالیت آ«زیم کاتالاز و آسکوربیک پراکسیداز داشت و کاربرد مالچ اثرمعنی داری برافزایش مقدارپروتئین و کربوهیدرات و کاهش فعالیت آسکوربیک پراکسیداز و مالون دی آلدهید داشت این نتایج نشان داد که کارد مالچ پلاستیکی باعث بهبود شاخصهای فیزیولوژیکی توت فرنگی شده و به گیاه کمک می نماید که درشرایط تنش استفاده ازمالچ رطوبت بالاتری درناحیه ریشه درمقایسه با شرایط بدون مالچ دریافت نماید

مالچ ، تنش خشکی ، پروتئین ، آنزیم های آنتی اکسیدانتی ، توت فرنگی