اشرف سجادی - کارشناس ارشد جغرافیا و برنامه ریزی روستایی - موسسه پژوهشهای برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی

کشور ما بزرگترین واردکننده های محصولات کشاورزی است حال بایستی کشاورزی پایدار را دنبال کرد وبا کمک فناوری به توسعه بهره وری در کشاورزی پرداخت . اکنون با گذشت سالها از وقوع انقلاب سبز وکاهش مجدد نسبت رشد تولیدات کشاورزی به جمعیت جهان ، لزوم به کارگیری فناوری نوین در صنعتکشاورزی بیش از هر زمان دیگری آشکار است . خوشبختانه در طول دو دهه اخیر با رشد اعجاب انگیزفناوری های نوین ، لزوم کاربردآنها در تامین غذای مورد نیاز جهان هر روز بیش از پیش آشکار شده واهمیت و نقش فناوری های کلیدی را در رشد و توسعه پایدار کشورها دوچندان نموده است . در این بینفناوری نانو به عنوان یک فناوری جدید و پیشتاز جهت رفع مشکلات و کمبودها در بسیاری از عرصه هایعلمی و صنعتی ، به خوبی جایگاه خود را در بین علوم کشاورزی و صنایع وابسته آن به اثبات رسانیدهاست . فناوری نانو می تواند کاربردهای وسیع در همه مراحل تولید ، فرآوری ، نگهداری ، بسته بندی وانتقال تولیدات کشاورزی داشته باشد. ورود فناوری نانو به صنعت کشاورزی و صنایع غذایی تضمینکننده افزایش میزان تولیدات و کیفیت آنها ، در کنار حفظ محیط زیست و منابع کره زمین می باشد.

فناوری نانو ، کشاورزی ، توسعه پایدار، امنیت غذایی