علیرضا محمودی - عضو هیات علمی دانشگاه شیراز- دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی داراب

مراتع یکی از مهمترین منابع تجدید شونده ودر عین حال از گران بها ترین سرمایه های طبیعی هر کشورمحسوب می شود.این اکوسیستم نقش بسیار ارزنده ای در تولید فراورده های دامی، دارویی ، صنعتی،تعادل آب هوایی، تلطیف هوا، حفاظت خاک وصدها فایده دیگر دارد. به دلیل جغرافیایی واقلیمی درکشور گیاهان گوناگون با سرشت اکولوژیک بسیار متفاوت در پهنه کشور وجود دارد، که گیاهان دارویییکی از مهمترین آنهاست.گیاه دارویی به گیاهی گفته میشود که در یک یا چند اندام خود حاوی موادموثره بوده وکاشت، داشت وبرداشت آنها صرفاً به منظور استفاده از این مواد انجام می گیرد. با وجودقدرت بالقوه افزایش تولید و بهره برداری از این گیاهان دارویی وبا توجه به زمینه های بازار جهانی میتوان این گونه بهره برداری ها را نه در حالت های سنتی، بلکه در مقیاس های وسیع تر جهت مصارفداخلی و صدور مورد توجه قرار داد. لذا در این تحقیق سعی شده ضمن معرفی گیاهان دارویی اغلبمراتع ایران، نکاتی اصولی در مورد بهره برداری، جمع آوری و محصول برداری گیاهان دارویی مراتع وهمچنین روشهای ارزشیابی مواد دارویی خام گیاهان مطالبی گفته شود، که این می تواند بستری برایاشتغال زایی در زمینه گیاهان دارویی مراتع باشد. همچنین از آنجایی که کشور پهناور ایران دارای گونههای گیاهی بسیار متنوعی است که می تواند در داروسازی و نیز تهیه داروهای گیاهی وصنایع تبدیلیآنها جایگاه ویژه ای داشته باشد، لذا استفاده از این موهبت، نیاز به ساماندهی درست و تلاش گستردهوکوشش همه جانبه و همچنین سرمایه گذاری منطقی و معقول جهت صنایع دارویی و فراورده هایجنبی آنها را طلب می کند، تا این از طریق بتوان ضمن اشتغال زایی، در جایگاه اصلی خویش در این راهنایل گشت.

بهره برداری گیاهان دارویی -مراتع - اشتغال زایی