آسیه قادری شهر بابک - دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد جیرفت
سید حسین میردهقان - استادیار و عضو هیئت علمی دانشگاه ولی عصر رفسنجان
محمدرضا وظیفه شناس - دانشجوی دکتری و عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی یزد
سید علی طباطبایی - استادیار و عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی یزد

انار با نام علمی Punica granatum یکی از محصولات بومی ایران است و از نظر صادرات مقام اول دنیا را دارا می باشد بنابراین شرایط اقلیمی مناسب برای پرورش این محصول ضروری می باشد جهت انتخاب ارقام مناسب از نظر مقاومت، بازارپسندی بالا و حساسیت کمتر به آفتاب سوختگی ، ترکیدگی و پوسیدگی 10 رقم تجاری انار در دو مکان یزد و مهریز مورد بررسی قرار گرفتند آزمایش در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با 4 تکرار انجام شد جهت انالیز داده ها از نرم افزار MSTAT-C استفاده شدبر اساس نتایج به دست امده سه عامل آفتاب سوختگی، ترکیدگی و پوسیدگی به شدت تحت تاثیر مکان قرار گرفتند که ارتفاع از سطح دریا و رطوبت در این مورد نقش بسزایی داشت. ارقام کاشت شده در منطقه مهریز به دلیل نوسانات بیشتر رطوبتی و نوع اقلیم آن دارای آفتاب سوختگی ، پوسیدگی و ترکیدگی بیشتری نسبت به ارقام مشابه کشت شده در زد بودند ارقام آبانماهی و رقم اصفهانی دانه قرمز با حدود 36/5 درصد بیشترین آفتاب سوختگی را در مهریز داشتند در حالیمه کمترین میزان آفتاب سوختگی از دو رقم آبانماهی و گبری در یزد مشاهده گردید. بیشترین درصد ترکیدگی در مکان مهریز با حدود 22 درصد و کمترین درصد آن متعلق به مکان یزد با 4 درصد بود بیشترین درصد پوسیدگی در مکان مهریز در ارقام طوق گردن ، آبانماهی، تفتی با حدود 35/5 درصد و کمترین درصد پوسیدگی از رقم زاغ در مکان یزد با 5 درصد مشاهده گردید.

انار، آفتاب سوختگی، ترکیدگی، پوسیدگی