نوذر منفرد - دانشیار موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهادکشاورزی
کبری توکلی - کارشناس ارشد باغبانی

استفاده بیش از حد از نهاده های شیمیایی، خسارت و هزینه جبران ناپذیری را به انسان و محیط زیست، بویژه در کشورهایدر حال توسعه وارد نموده است. ازجمله: آسیب به زمین های کشاورزی، شیلات، جانوران و گیاهان، از بین بردن غیر عمدیحشرات مفید و مرگ و میر انسان ها بخاطر قرار گرفتن در معرض آفت کش ها(ویلسون و تایسدل، 2001 ). پس از انقلابصنعتی در اروپا، به دلیل بهبود وضعیت بهداشت، کاهش میزان مرگ و میر نوزادان و فراهم آوری امکانات رفاهی جمعیتافزایش قابل توجهی یافت. جهت پاسخگویی به نیاز غذایی این جمعیت، کشاورزی تولیدگرا بر اساس مصرف نهاده های شیمیاییپایهریزی گردید. بدین ترتیب افزایش تولید با مصرف نهاد ههای شیمیایی (کود و سم) میسر و امنیت غذایی بشریت برایچندین دهه بیمه گردید. با این کشف نه تنها عملکرد در واحد سطح بالا رفت بلکه کشاورزان توانستند زمی نهای نامناسب رانیز با مصرف کود برای کشت آماده کنند (سپهر و همکاران، 1389 ). با موفقیت این سیستم تولیدی، انقلاب سبز نیز درکشورهای در حال توسعه، با استفاده از گونه های گیاهی اصلاح شده، استفاده بیش از حد ازکودهای شیمیایی به ویژه کودهاینیتروژن، پتاسیم و فسفر، رو شهای نوین آبیاری، استفاده از ماشین آلات جدید، کنترل مؤثر حشرات و بیمار یها، بهبود نژاد دامو طیور و استفاده از ری زمغذی ها پی ریزی گردید (Cheng et al, 1992). بنابراین در بیشتر موارد پذیرش فلسفه غربی اشرفیت انسان و فلسفه مدرنیزاسیون، مجموعه ای کاملاً متفاوت اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی را برای پیشرفت کشاورزی سنتی پیشنهاد نمود (Shi, 2002).