پریا اکبری - دانشکده علوم دریایی، گروه شیلات، دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار، چابهار- ایران
محبوبه قرقانی پور - دانشکده زیست شناسی، دانشگاه پیام نور اصفهان، اصفهان- ایران
محمدسعید فریدونی - واحد بهداشت و بیماریهای آبزیان، دانشکده دامپزشکی شیراز، دانشگاه شیراز، شیراز- ایران

زمینه مطالعه: بهبود کارایی سیستم ایمنی ماهی یکی از رو شهای پیشگیری از بیماریها و تحریک رشد م یباشد. هدف: هدف از این تحقیق، بررسی اثر تجویز خوراکی عصاره آویشن شیرازی ) Boiss Zataria multiflora ( و پونه ). Mentha pulegium L ( بر تغییراتلیزوزیم، فاگوسیتوز، انفجار تنفسی و گلبو لهای سفید و قرمز خون ماهی قز لآلای رنگی نکمان ) Oncorhynchus mykiss ( با میانگین وزنی10 g ± 100 بود. روش کار: 210 قطعه ماهی در قالب یک طرح تصادفی شامل 7 تیمار و 3 تکرار برای هر تیمار ب همدت 14 روز متوالی مورد تغذیه قرار گرفتند. تیمارها شامل یک جیره پایه آزمایش )گروه شاهد( و سطوح 20،50m g/kg و 100 برای عصار ههای آویشن شیرازی و پونه بود. شمارش گلبو لهای سفید /قرمز خون ) به روش لام نئوبار(، فعالیت لیزوزیم سرم )یه روش کدورت سنجی(، فعالیت فاگوسیتوز )به روش فاگوسیتوزسلول مخمر( و انفجار تنفسی ) به روش احیاء نیتروبلو تترازولبوم( بافت رأس کلیه ماه یها پس از پایان روز 14 مورد سنجش قرار گرفت. نتایج:نتایج حاصل از این تحقیق، نشان داد که بیشترین میزان فعالیت فاگوسیتوزی و انفجار تنفسی در گروه تغذیه شده با غلظت 50m g/kg عصاره آویشن شیرازی مشاهده شد و نسبت به گروه شاهد اختلاف معن یداری داشته است ) 05 / p>0 (. بیشترین تعداد گلبول سفید و میزان فعالیت لیزوزیم در گروه تغذیه شده با غلظت 100m g/kg آویشن شیرازی مشاهده شد ) 05 / p>0 (. ولی گلبو لهای قزمز در بین گروه شاهد و گرو ههایتیمار تفاوت معن یداری را نشان نداد ) 05 / p<0 (. همچنین بیشترین میزان فعالیت فاگوسیتوزی در گروه تغذیه شده با غلظت 100m g/kg عصاره پونه مشاهده شد ) 05 / p>0 (. ولی میزان فعالیت لیزوزیم، تعداد گلبو لهای قرمز و سفید خون و میزان انفجار تنفسی در بین گروه شاهد و گرو ههای تیمار تفاوت معن یداری را نشان ندادند ) 005 / p<0 (. نتیج هگیر ینهایی: ب راساس نتایج حاضر، غلظت 50m g/ kg و 100 عصاره آویشن شیرازی و غلظت 100m g/kg عصاره پونه تأثیر مثبتی بر تحریک سیستم ایمنی ذاتی در ماهی قز لآلای رنگی نکمان دارد. اما اثر عصاره آویشن شیرازی( با غلظت 100m g/kg بهتر ازعصاره پونه است.

سیستم ایمنی، پونه، قز لآلای رنگی نکمان، فعالیت فاگوسیتوز، آویشن شیرازی