زهره سیاح - دانشجوی کارشناسی ارشد اصلاح گل و گیاهان زینتی، گروه باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز
احمد حامی - استادیار گروه مهندسی فضای سبز، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز

کور یا کبر یا کپر، با نام علمی Capparis spinosa از تیره علف مار ( Caparidaceae )که حد واسط تیره شب بو و تیره خشخاش است در مناطق گرم و حداکثر در نواحی معتدله بوده و در سرتاسر مناطق استوایی و نیمه استوایی به وفور دیده می شود. کبرگونه ای بسیار مقاوم به کم آبی، شوری، و خشکی بوده بطوریکه یکی از جدی ترین گزینه ها برای استفاده در دریاچه ارومیه می باشد. با اینحال، دوره رکود نسبتا طولانی بدر برای جوانه زنی از مهمترین موانع موفقیت استفاده از این گیاه دارویی- زینتی گردیده است. علیرغم تحقیقیات زیادی که بر روی جوانه زنی بر روی بذر این گیاه صورت گرفته است هنوز روشی برای کاهش موثر دوره رکود جوانه زنی آن پیدا نشده است. تحقیقی حاضر روشی جدید و تلاشی نو با استفاده از تیمارهایی نظیر خراش دهی بذر، سرمادهی، استفاده از اسید های غلیظ نظیر اسیدسولفریک، اسید کلریدریک و اسید نیتریک، استفاده از اسید جیبرلین، پتاسیم نیترات، اسید سالیسیلیک، اسید آسکوربیک واستفاده از روش های کشت بافت برای کاهش معنی دار دوره رکود جوانه زنی و نهایتا تسهیل در تکثیر این گونه ارزشمند گیاهی میباشد.

اویژگیهای دارویی- زینتی کبر، جوانه زنی، روشهای تسریع ،Capparis spinosa