مرتضی تهامی پور - استادیار دانشکده علوم اقتصادی و سیاسی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران
عباس عرب مازار - دانشیار دانشکده علوم اقتصادی و سیاسی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران
سحر هزاره فر - کارشناس ارشد اقتصاد انرژی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران

صنایع غذایی نقش قابل توجهی در تامین امنیت غذایی جامعه دارد. با توجه به محدودیت سرمایه، تصمیم گیری جهت استفاده بهینه از سرمایه های موجود، نیازمند بررسی دقیق است. بر این اساس این مطالعه به برآورد نرخ بازده سرمایه گذاری در صنایع غذایی استان تهران می پردازد. برای این منظور از روش تحلیل هزینه- فایده استفاده شده و نرخ بازدهی به تفکیک کدهای ISIC چهار رقمی محاسبه شده است. نتایج نشان داد که نرخ بازده سرمایه گذاری برای کل صنایع مواد غذایی استان تهران 82 درصد است. همچنین در نرخ تنزیل 25 درصد، خالص ارزش حال (NPV) برای صنایع مذکور، 46،72،938 میلیون ریال می باشد که بیانگر سود آوری مناسب این صنایع می باشد. بررسی شاخص های مالی در سطح کدهای چهار رقمی ISIC نشان داد که از مجموع 14 صنعت زیرمجموعه صنایع غذایی، 13 صنعت دارای توجیه پذیری مالی و سودآور می باشند و تنها صنعت تولید رشته و ماکارونی و ورمیشل و محصولات آردی مشابه با خالص ارزش حال منفی 15625 میلیون ریال و نرخ بازده 21 درصد فاقد توجیه پذیری مالی می باشد. نتایج تحلیل حساسیت نشان داد که با کاهش 8 درصدی هزینه مواد اولیه این صنعت در مرز توجیه پذیری قرار می گیرد. یافته های بدست آمده در مطالعه حاضر، اطلاعاتی را فراهم می کند که می تواند در رتبه بندی پروزه های سرمایه گذاری صنایع غذایی مورد استفاده قرار گیرد.

تحلیل هزینه- فایده مالی، صنایع غذایی، نرخ بازده سرمایه گذاری، استان تهران، ایران