نغمه موری بختیاری - گروه پاتوبیولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید چمران، اهواز
محمد خسروی - گروه پاتوبیولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید چمران، اهواز

شکل پایداری از رشد باکتری­ها در محیط ، اجتماعی محصور شده با ماتریکس است که تحت عنوان بیوفیلم شناخته شده است. این ساختار باکتری­ها به دلیل محافظت باکتری­ها در مقابل سیستم ایمنی، کاهش کارایی آنتی­بیوتیک­ها وانتشار باکتری آزاد به مناطق دیگری از بدن، با مزمن شدن و عدم پاسخ به درمان در عفونت­ها همراه می­باشد. هدف از مطالعه حاضر بررسی توانایی تولید بیوفیلم در سه سویه­ی استاندارد اشریشیا کولی و یک سویه­ی استاندارد از استافیلوکوکوس اورئوس در محیط­های مغذی متفاوت ومقایسه ساختار آن­ها می­باشد. برای این مطالعه، سویه­های اشریشیا کولی و استافیلوکوکوس اورئوس در چهار محیط کشت مغذی (آبگوشت مغز- قلب حاوی 1 درصد سوکروز، لوریا- برتانی، آبگوشت سویای تریپسینه حاوی 5/3 درصد گلوکز و آب پپتونه) جهت بررسی فنوتیپی تولید بیوفیلم به روش میکروتیتر پلیت کیستال­ویوله ارائه شده توسط stepanovic  و همکاران، کشت داده شدند. سپس دو سویه از اشریشیا کولی (1 و 3) با توانایی تولید بیوفیلم به­صورت قوی و متوسط، برای استخراج کربوهیدرات و پروتئین و مقایسه آن­ها از طریق SDS-PAGE  و رنگ­آمیزی پریودیک اسید شیف و متیلن بلو، انتخاب شدند. بر اساس نتایج محیط آبگوشت مغز- قلب حاوی 1 درصد سوکروز برای هر دو سویه انتخاب شد. با مقایسه پروفایل پروتئینی این دو سویه تفاوت­هایی در باندهای سنگین تر از 68 کیلودالتون بین دو سویه مشاهده شد اما پروفایل کربوهیدراتی و گلیکوپروتئینی آن­ها مشابه بود. نهایتا، با مشاهده تفاوت در اجزائ پروتئینی دو سویه مورد مطالعه، تشخیص و بررسی ساختاری این اجزائ پروتئینی متفاوت، می­تواند در ایجاد راه­کارهای موثر در ریشه­کنی عفونت­های مزمن، مفید واقع گردد.

بیوفیلم, میکروتیتر پلیت کریستال ویوله, استافیلوکوکوس اورئوس, اشریشیا کولی