مقالات کنفرانسهای داخلیضایعات خرما؛ ویژگی، فرآوری و کاربرد در صنایع غذایی ارائه شده در هفتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران (1402)