لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
رامین مهدی پور
سیمین ناصری
هادی پیغمبردوست
حسین کیانی
یحیی مقصودلو
نتایج 1 تا 10 از مجموع 14
1
2
مقاله ژورنالی
انجمادزدایی هویج خام با استفاده از سامانه ترکیبی مادون قرمز-هوای گرم و تاثیر آن بر خواص کیفی هویج انجمادزدایی شده
نویسندگان:
Rashin Shahsavar
،
Maydi Kashaninejad
،
Aman mohammad Ziaiifar
،
yahya Maghsoudlou
سال انتشار 1402
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 144، دوره 20
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر انجماد ترموالکتریک بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، خصوصیات حسی و کیفیت میکروبی گوشت قرمز
نویسندگان:
،
،
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 75، دوره 15
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
شیرین سازی آبهای شور و لب شوردست ساز با استفاده از تکنولوژی انجماد
نویسندگان:
مختار مهدوی
،
سیمین ناصری
،
امیرحسین محوی
،
مسعود یونسیان
،
محمود علیمحمدی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
فصلنامه محیط شناسی شماره 1، دوره 39
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
رشد میکروبی گوشت سینه بوقلمون در انجماد زدایی به روش اهمیک غوطه وری
نویسندگان:
نیره قلی پور شهرکی
،
محمد حجت الاسلامی
،
نفیسه زمین دار
،
حسین کیانی
،
هومان مولوی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی شماره 2، دوره 8
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی راهکارهای کاهش توقفات خط تولید در صنعت غذای آماده (مطالعه موردی: گروه تولیدی ب.آ)
نویسندگان:
نصرا... نوروزی چگینی
،
حامد آسمانی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر روشهای نوین انجماد و انجماد زدایی در مواد غذایی
نویسندگان:
مارال سلطان زاده
،
سیدهادی پیغمبردوست
سال انتشار 1398
محل انتشار:
دومین همایش بین المللی افق های نوین در علوم پایه و فنی و مهندسی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
شبیه سازی عددی نمکزدایی از آب دریا به روش انجماد
نویسندگان:
امیرسامان اقتصاد
،
مهدی سلاخی
،
حسین افشین
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنفرانس بین المللی نوآوری و تحقیق در علوم مهندسی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر صمغ های زانتان، آلژینات و کربوکسی متیل سلولز و شرایط انجمادزدایی بر کیفیت فینگر ماهی
نویسندگان:
انسیه جمشیدی
،
بهاره شعبان پور
،
کاوه رحمانی فرح
،
سیدیوسف پیغمبری
سال انتشار 1391
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 4، دوره 1
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مدلسازی سیستم ذخیره ساز سرمای فصلی
نویسندگان:
رامین مهدی پور
،
سعید فرهودی
،
بهنام زینلی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دهمین کنفرانس مبدل های گرمایی، چیلر و برج خنک کن
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تعیین میزان چربی موجود در ماهی شوریده بندر بوشهر با استفاده از روش های انجماد زدایی
نویسندگان:
رزاق عبیدی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
کنفرانس بین المللی ایده های نو در کشاورزی،محیط زیست و گردشگری
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 14
1
2