لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 69
1
2
3
4
...
صفحه آخر
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر ابعاد نانو مواد CuO در بهبود خواص آبدهی و گرفتگی غشا اولترافیلتراسیون نانوکامپوزیت PVDF در تصفیه فاضلاب شهری
نویسندگان:
مهیار پاکان
،
مریم میرآبی
،
علیرضا ولی پور
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه علوم و مهندسی آب و فاضلاب شماره 4، دوره 8
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی و مقایسه تاثیر بیقیدوباکتربیفیدوم و انتروکوکوس فاسیوم به صورت سویه تک و ترکیبی بر ترکیبات موثر بر عطر و طعم پنیر فراپالایش
نویسندگان:
Atiyeh Habibi
،
Alireza Shahab Lavasani
،
Amir mohammad Mortazavian
،
،
Hamed Zarei
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 119، دوره 18
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثرات جایگزینی نسبی نمک NaClبا نمک KCl بر شمارش کلی میکروارگانیسم ها، کپک، مخمر، کلی فرم،اسیدیته و خصوصیات ترکیبی درپنیر سفیدUF
نویسندگان:
سال انتشار 1387
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 17، دوره 5
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر افزودن آنزیم پروتئاز تجاری بر پروتئولیز پنیر سفید فراپالایش ایرانی
نویسندگان:
Rahele Nezhad Razmjoui Akhgar
،
Javad Hesari
،
Sodeif Azad Mard Damirchi
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 62، دوره 14
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Characterization of Thermophysical Properties of Iranian Ultrafiltrated White Cheese: Measurement and Modeling
نویسندگان:
M. Dalvi
،
N. Hamdami
سال انتشار 1389
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 1، دوره 13
تعداد صفحات:
12
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Influence of Withania coagulans Protease as a Vegetable Rennet on Proteolysis of Iranian UF White Cheese
نویسندگان:
A. Pezeshki
،
J. Hesari
،
A. Ahmadi Zonoz
،
B. Ghambarzadeh
سال انتشار 1390
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 4، دوره 13
تعداد صفحات:
10
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Effects of Enterococcus faecalis and Enterococcus faecium, Isolated from Traditional Lighvan Cheese, on Physicochemical and Sensory Characteristics of Iranian UF White Cheese
نویسندگان:
H. Rasouli Pirouzian
،
J. Hesari
،
S. Farajnia
،
M. Moghaddam
،
Sh. Ghiassifar۱
سال انتشار 1391
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 5، دوره 14
تعداد صفحات:
12
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Regression Models for the Prediction of Poplar Particleboard Properties based on Urea Formaldehyde Resin Content and Board Density
نویسندگان:
F. Eslah
،
A. A. Enayati
،
M. Tajvidi
،
M. M. Faezipour
سال انتشار 1391
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 6، دوره 14
تعداد صفحات:
9
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
جداسازی و شناسایی کپک های آلوده کننده پنیرهای فراپالایشی در شهرستان فسا
نویسندگان:
Dornoush Jafarpour
،
Parisa Ataei
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 121، دوره 18
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر آنزیم ترانس گلوتامیناز و صمغ کاراگینان بر خواص حسی، بافت و ویژگی-های میکروبی پنیر فراپالوده کم چرب
نویسندگان:
Ahlam Bohamid
،
Hossein Jooyandeh
،
Behrooz Alizadeh behbahani
،
Hassan Barzegar
سال انتشار 1402
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 139، دوره 20
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 69
1
2
3
4
...
صفحه آخر