لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 27
1
2
3
مقاله ژورنالی
اثر عصاره رزماری بر کیفیت چربی ماهی کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) هنگام نگهداری در یخ
نویسندگان:
پریسا سهیل نقشی
،
هادی ارشاد لنگرودی
،
انوشه کوچکیان صبور
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله بوم شناسی آبزیان شماره 1، دوره 5
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر سرما روی تخریب اکسیداتیو و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانت در برگ چای شمال ایران
نویسندگان:
Reyhaneh Sariri
،
Adeleh Raeofi Masooleh
،
Gholam Reza Bakhshi Khaniki
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله یافته های نوین در علوم زیستی شماره 4، دوره 2
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
A Comparative Study on Antioxidative Properties of Carameled Reducing Sugars; Inhibitory Effect on Lipid Oxidative and Sensory Improvement of Glucose Carameled Products in Shrimp Flesh
نویسندگان:
S. Haghparast
،
B. Shabanpour
،
H. Kashiri
،
Gh. Alipour
،
M. Sudagar
سال انتشار 1391
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 1، دوره 15
تعداد صفحات:
13
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Assaying Antioxidant Characteristics of Sesame Seed, Rice Bran, and Bene Hull Oils and their Unsaponifiable Matters by Using DPPH Radical-Scavenging Model System
نویسندگان:
R. Farhoosh
،
M. H. Tavassoli-Kafrani
،
A. Sharif
سال انتشار 1391
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 2، دوره 15
تعداد صفحات:
11
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Effect of Instant Tea Powder with High Ester-catechins Content on Shelf Life Extension of Sponge Cake
نویسندگان:
L. Y. Wu
،
H. Xiao
،
W. J. Zhao
،
H. Shang
،
M. Z. Zhang
،
Y. D. Lin
،
P. Sun
،
G. P. Ge
،
J. K. Lin
سال انتشار 1392
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 3، دوره 15
تعداد صفحات:
8
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Antioxidant Activities of Different Spices on the Lipid Oxidation of Cooked and Uncooked Fillet of Two Fish Species Belonging to the Genus Puntius
نویسندگان:
P. Goswami
،
P. Mandal
،
P. Jha
،
T. Misra
،
S. Barat
سال انتشار 1392
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 4، دوره 15
تعداد صفحات:
10
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Decreasing the Effects of Aflatoxins on Color and Oxidative Stability of Broiler Meats using Nanozeolite
نویسندگان:
A. Shabani
،
B. Dastar
،
S. Hassani
،
M. Khomeiri
،
B. Shabanpour
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 1، دوره 18
تعداد صفحات:
13
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Evidence for Differential Lipid Peroxidation and Antioxidant Enzyme Activities in Sesamum indicum L. Genotypes under NaCl Salinity
نویسندگان:
A. H. Bazrafshan
،
P. Ehsanzadeh
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 1، دوره 18
تعداد صفحات:
16
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر چهار شیوه طبخ (مایکرویو، کباب کردن، بخارپز و سرخ کردن) روی اکسیداسیون چربی و ترکیب اسیدهای چرب در ماهی شیر
نویسندگان:
سال انتشار 1390
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 32، دوره 8
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
The Effect of Christ’s Thorn (Ziziphus Spina Christi) Leaves Extract on Lipid Profile, Lipid Peroxidation and Liver Enzymes of Diabetic Rats
نویسندگان:
Nayereh Parsaeyan
،
Mohamad Ebrahim Rezvani
سال انتشار 1393
محل انتشار:
مجله دیابت و چاقی ایران شماره 4، دوره 6
تعداد صفحات:
5
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 27
1
2
3