CIVILICA We Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
۲۳
مهر

دومین کنفرانس علمی پژوهشی علوم و صنایع غذایی ایران

صفحه اول تقویم

راهنمای دبیرخانه

دومین کنفرانس علمی پژوهشی علوم و صنایع غذایی ایران در تاریخ ۲۳ مهر ۱۳۹۵ توسط انجمن توسعه و ترویج علوم و فنون بنیادین و تحت حمایت سیویلیکا در شهر تهران برگزار گردید. شما می توانید برای دریافت کلیه مقالات پذیرفته شده در این کنفرانس به صفحه مجموعه مقالات دومین کنفرانس علمی پژوهشی علوم و صنایع غذایی ایران مراجعه فرمایید.

حوزه های تحت پوشش: علوم تغذیه
برگزار کننده: انجمن توسعه و ترویج علوم و فنون بنیادین
سایر برگزار کنندگان: تحت حمایت سیویلیکا
شهر برگزاری: تهران

محورهای همایش:

-میکروبیولوژی در صنایع غذایی
- بیوتکنولوژی در صنایع غذایی
-شیمی مواد غذایی و افزودنی های غذایی
-روشهای نوین فرآوری در صنایع غذایی
- روشهای نوین نگهداری مواد غذایی
- تکنولوژی مواد غذایی
-روشهای نوین پایش کیفیت مواد غذایی
- بهداشت و ایمنی مواد غذایی
- مهندسی مواد و طراحی صنایع غذایی
- بهینه سازی سیستم های نوین در تضمین کیفیت
- فرآورده های غذایی ارگانیک
-ریزپوشانی(میکروکپسولاسیون) در صنایع غذایی
-فرآیندهای غشایی در صنایع غذایی
-مدلسازی وبهینه سازی فرآیند در صنایع غذایی
-بسته بندی در صنایع غذایی
-بهینه سازی استفاده از پسماندهای صنایع غذایی
-تولید و ارزش غذایی محصولات بومی
-راهکارهای کاهش افزودنی های مصنوعی در صنایع غذایی
- نقش مدیریت در صنایع غذایی
-غذاهای فراسودمند، پری بیوتیک و پروبیوتیک
-بهینه سازی و بهره وری مصرف انرژی در صنایع غذایی
-نانوتکنولوژی و نانوبیوتکنولوژی در صنایع غذایی
- اصلاح الگوی مصرف مواد غذایی: نقش صنایع غذایی در مدیریت تغذیه جامعه
-کاربرد فیلتراسیون غشایی در صنایع غذایی( میکرو،اولترا،نانو،اسمز معکوس و...)
- استفاده از روشهای غیر حرارتی ( فشار بالا،امواج ما فوق صوت و...)
-میکروکپسولاسیون در صنایع غذایی
-نانوکپسولاسیون و رهایش هوشمند
-کاربرد بیوسنسورها در صنایع غذایی
-کاربرد شبکه های عصبی و پردازش تصویر در صنایع غذایی
-سایر پژوهش های نوین در عرصه علوم و صنایع غذایی

درج در تقویم: ۱۳۹۵/۳/۴ - تعداد مشاهده ۴۷۳۷ بار

اعتبار کنفرانس

Sponsored and Indexed by
CIVILICA
We Respect the Science
این کنفرانس تحت تایید و حمایت سیویلیکا برگزار میشود و مقالات آن در سیویلیکا و کنسرسیوم محتوای ملی نمایه و منتشر خواهد شد

مقالات کنفرانس

تاریخهای مهم

تاریخ برگزاری:
۲۳ مهر ۱۳۹۵
مهلت ارسال چکیده:
۲ مهر ۱۳۹۵
مهلت ارسال اصل مقالات:
۲ مهر ۱۳۹۵

تاریخچه کنفرانس

لیست زیر سایر دوره های ثبت شده برای دومین کنفرانس علمی پژوهشی علوم و صنایع غذایی ایران را نمایش می دهد:

کنفرانسهای مرتبط

اطلاع‌رسانی به دوستان

شما می‌توانید با تکمیل این فرم، اطلاعات این کنفرانس را در اختیار همکاران خود نیز قرار دهید
کد کپچا

به اشتراک گذاری

برگزار کننده

انجمن توسعه و ترويج علوم و فنون بنيادين