اهداف همایش:
ایجاد ارتباط میان واحدهای صنعتی، متخصصین، کارشناسان، اساتید، اندیشمندان و دانشجویان در حوزه صنایع غذایی و مدیریت انرژی
تلاش برای همگام کردن صنعت غذای کشور با به روز ترین روشهای کاهش مصرف انرژی در جهان
تلاش برای ارتقاء سطح علمی دست اندرکاران صنعت غذا و بستر سازی برای نوآوری در این صنعت
افزایش دانش و اطلاعات کارشناسان و متخصصان این صنعت با روشهای صرفه جویی در مصرف انرژی و در نتیجه کاهش هزینه های تولید
افزایش دانش و اطلاعات کارشناسان و متخصصان این صنعت با مدیریت پسماند و کاهش ضایعات در زنجیره تولید تا مصرف مواد غذایی