CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
۲۹
خرداد

ششمین همایش مکمل های غذایی و رژیمی

صفحه اول تقویم

راهنمای دبیرخانه

ششمین همایش مکمل های غذایی و رژیمی در تاریخ ۲۹ خرداد ۱۳۹۷ تا ۳۱ خرداد ۱۳۹۷ توسط سازمان غذا و دارو و انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور در شهر تهران برگزار گردید.

حوزه های تحت پوشش: تغذیه و رژیم غذایی
برگزار کننده: سازمان غذا و دارو
سایر برگزار کنندگان: انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور
شهر برگزاری: تهران

جامعه سالم زیربنای توسعه هر کشور و یکی از راه‌های نیل به این هدف برخورداری از تغذیه صحیح است، مکمل‌های غذایی و رژیمی فرآورده‌هایی هستند که حاوی مواد مغذی بود که فقدان و یا کمبود یک یا چند ماده مغذی اولیه در رژیم غذایی را تکمیل می‌نمایند و از طریق ارتقا عملکرد و یا پیشگیری از اختلالات دستگاه‌های مختلف بدن، موجبات افزایش سلامت را فراهم می‌کنند.

تأمین مکمل‌های غذایی با کیفیت و سالم همواره مسئله‌ای اساسی و مهم برای متخصصان در این زمینه است که به موازات آن کنترل دقیق و مناسب آن از فرآیند تولید تا مصرف، حائز اهمیت است.

به منظور حفظ ایمنی مکمل‌‌های غذایی و رژیمی و سلامت مصرف‌کنندگان بایستی الزامات کیفی مربوطه رعایت گردد، چرا که وجود هر گونه آلودگی، دارای پتانسیل انتقال به محصول نهایی بوده و خطرات زیان‌باری را می‌تواند به همراه داشته باشد. بنابراین بررسی کیفی و پایش کارایی مواد غذایی و مکمل های رژیمی- غذایی و ورزشی امری ضروری است.

از این رو دبیرخانه دائمی همایش، در پی استقبال بی نظیر علاقمندان، متخصصان، جامعه‌ی علمی از پنج دوره، در نظر دارد ششمین همایش مکمل های غذایی و رژیمی را با نگاه ویژه به کنترل کیفی و پایش کارایی و سلامت این مکمل‌ها، با حمایت و همکاری سندیکای تولیدکنندگان مکمل هایی رژیمی غذایی ایران، اتحادیه‌ی واردکنندگان مکمل های غذایی، رژیمی، ویتامینی و گیاهی و سندیکای صاحبان صنایع داروهای انسانی ایران برگزار نماید. از طرفی با توجه به اهمیت معرفی مکمل های ورزشی سالم و ترویج مصرف منطقی آن ها در جامعه ورزشی، پرداختن به موضوع سلامت کیفی مکمل های ورزشی یکی دیگر از دغدغه های اصلی دست اندرکاران همایش می باشد که با شکل گیری سمپوزیوم یک روزه پایش سلامت مکمل¬‌های ورزشی همزمان با ششمین همایش مکمل‌های غذایی و رژیمی برگزار خواهد شد.

محور‌های همایش

  • نظارت و مقررات کنترل کیفی مکمل‌ها
  • راهکارهای بهبود کیفیت مکمل‌ها
  • روش‌های جدید و کم هزینه کنترل کیفی و کمی مکمل‌ها
  • اصول و مبانی مصرف منطقی مکمل‌ها
  • غذاهای ایرانی واجد نقش مکمل
  • کاربرد مکمل‌ها در بیماری‌های مزمن
  • تداخلات داروئی و دارویی – غذایی با مکمل‌ها
  • نحوه پایش سلامت مکمل‌ها در چرخه واردات تولید، توزیع و مصرف
  • مکمل‌های ورزشی و دوپینگ و سوء مصرف
  • مکمل‌ها و سلامت

مخاطبان همایش

  • جامعه پزشکی (پزشکان، داروسازان)
  • جامعه ورزشی (ورزشکاران، مربیان)
  • تولیدکنندگان مواداولیه و شرکت‌های دارویی فرآورده‌های آماده مصرف
  • شرکت‌های تولیدکننده مکمل‌های غذایی، رژیمی و ورزشی
  • شرکت‌های واردکننده مکمل‌های غذایی، رژیمی و ورزشی
  • سندیکای تولیدکنندگان مکمل‌های رژیمی، غذایی ایران
  • سندیکای صاحبان صنایع داروهای انسانی ایران
  • اتحادیه واردکنندگان مکمل‌های رژیمی، غذایی، ویتامینی، گیاهی
  • سندیکای تولیدکنندگان مواد شیمیایی، دارویی و بسته بندی دارویی
  • اتحادیه واردکنندگان دارو
  • فدراسیون‌های ورزشی
  • مراکز تحقیقات پزشکی
  • علوم تغذیه (دکترا، کارشناسان ارشد و کارشناسان علوم تغذیه)
  • کارشناسان ارشد پرستاری
  • پزشکان عمومی (پزشکان عمومی، پزشک عمومی شاغل در طرح پزشک خانواده)
  • کارشناسان ارشد علوم بهداشت در تغذیه
  • کارشناسان مامایی
  • کارشناسان ارشد علوم و صنایع غذایی- کنترل کیفی و بهداشتی
  • داروسازان (دکترای حرفه‌ای، کارشناسان ارشد و کارشناسان داروسازی)
  • دکترا (داروسازی بالینی، فارماکوگنوزی و فارماکولوژی)
  • متخصصان پزشکی ورزشی
  • متخصصان گوارش کودکان
  • متخصصان بیماری‌های داخلی
  • متخصصان بیماری‌های قلبی و عروقی
  • متخصصان غدد درون‌ریز و متابولیسم
  • متخصصان گوارش و کبد بالغین
  • اساتید و دانشجویان رشته‌های مرتبط و …..

  اهداف همایش

  • مرور آخرین یافته های علمی و نقش مکمل‌ها در پیشگیری از آسیب‌های ورزشی
  • بررسی و ارزیابی مقررات فنی بهداشتی و راهنماهای موجود در کنترل کیفیت و پایش کارایی مکمل‌ها در کشور
  • تبیین نقش دستگاه‌های نظارتی دولتی و سازمان‌های مردم نهاد در پایش سلامت و کارایی مکمل‌ها
  • تبیین نقش وزارت بهداشت به عنوان متولی عرصه سلامت در پایش سلامت مکمل‌ها
  • انتظارات از وزارت بهداشت به عنوان متولی عرصه سلامت در پایش سلامت مکمل‌ها
  • اهمیت فرآیند نظارت برکنترل کیفی مکمل‌ها
  • تبیین نقش فدراسیون پزشکی ورزشی و ستاد ملی مبارزه با دوپینگ در کنترل کیفی و پایش سلامت و اثربخشی مکمل‌ها در ورزش
  • معرفی دستورالعمل‌های مصرف موثر و موفق مکمل‌ها
  • اطلاع‌رسانی،آموزش و فرهنگ‌سازی در حوزه مکمل‌ها
  • بررسی آخرین یافته‌های علمی در خصوص اثربخشی مکمل‌ها و مروری بر پژوهش های موجود
  • بهبود روش‌های کنترل، توزیع، تولید فراورده‌های مکمل‌ها
درج در تقویم: ۱۳۹۶/۱۲/۱۳ - تعداد مشاهده ۱۸۰۷ بار

وضعیت کنفرانس

برگزارشده

تاریخهای مهم

تاریخ برگزاری:
۲۹ خرداد ۱۳۹۷ تا ۳۱ خرداد ۱۳۹۷

کنفرانسهای مرتبط

اطلاع‌رسانی به دوستان

شما می‌توانید با تکمیل این فرم، اطلاعات این کنفرانس را در اختیار همکاران خود نیز قرار دهید
کد کپچا

به اشتراک گذاری

برگزار کننده

سازمان غذا و دارو