CIVILICA We Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
۵
اردیبهشت

سومین کنفرانس ملی دستاوردهای نوین در صنایع غذایی و تغذیه سالم

صفحه اول تقویم

راهنمای دبیرخانه

مقالات این کنفرانس تا این لحظه از سوی دبیرخانه برای نمایه سازی ارسال نشده است.

سومین کنفرانس ملی دستاوردهای نوین در صنایع غذایی و تغذیه سالم در تاریخ ۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ توسط سازمان بسیج مهندسین کشاورزی و منابع طبیعی استان البرز و تحت حمایت سیویلیکا در شهر تهران برگزار گردید.این همایش تحت حمایت سیویلیکا بوده است و به محض اتمام مراحل نمایه سازی، مقالات آن از طریق همین پایگاه منتشر خواهد شد.

حوزه های تحت پوشش: علوم تغذیه
برگزار کننده: سازمان بسیج مهندسین کشاورزی و منابع طبیعی استان البرز
سایر برگزار کنندگان: تحت حمایت سیویلیکا
شهر برگزاری: تهران

محورهای اصلی:
روش های نوین فرآوری در صنایع غذایی
نقش صنایع غذایی در مدیریت تغذیه جامعه
روش های نوین پایش کیفیت
آموزش، رسانه و سلامت غذا
ایمنی مواد غذایی
گیاهان دارویی و ادویه ای و صنایع وابسته
فرآورده های غذایی ارگانیک
میکروبهای مفید و مضر در تکنولوژی های مربوط به غذا
ریزپوشانی(میکرو کپسولاسیون) در صنایع غذایی
سموم و ترکیبات ضد تغذیه ای در مواد غذایی
فرآیندهای غشایی در صنایع غذایی
کاربرد ضایعات مواد غذایی
نانو فناوری در صنایع غذایی
مواد نگهدارنده طبیعی
مدل سازی و بهینه سازی فرآیند در صنایع غذایی
روشهای کاهش بکارگیری افزودنی¬ها و مواد نگهدارنده مصنوعی در محصولات غذایی
کاربرد زیست فناوری در صنایع غذایی
استانداردهای استفاده از افزودنی ها و مواد نگهدارنده
بسته بندی در صنایع غذایی
بسته بندیهای مقاوم در برابر آلودگی های میکروبی، شرایط فیزیکی و محیطی
بهینه سازی سیستم های نوین در تضمین کیفیت
نقش غذاهای آماده در مدیریت بحران
فرآوری پسماندهای کشاورزی
روش¬های ارزیابی میزان آلودگی مواد اولیه
تولید و ارزش غذایی محصولات بومی
شیوه های محافظت مواد غذایی بسته بندی شده از آلودگی های نامتعارف
راهکارهای کاهش افزودنی های مصنوعی در صنایع غذایی
روش های شناسایی و رفع آلودگی های نامتعارف در مواد اولیه و تولیدات صنایع غذایی ذخیره شده
نقش مدیریت در صنایع غذایی
جایگاه مکمل‌های غذایی و رژیمی در بخش تولیدکنندگان و واردکنندگان
بهینه سازی مصرف انرژی در صنایع غذایی
پدافند غیر عامل در صنایع غذایی
روش های نوین فرآوری و نگه داری مواد غذایی
فرمولاسیون، تنوع بخشی و صادرات مواد غذایی
نانو تکنولوژی و نانوبیوتکنولوژی در صنایع غذایی
عملکرد سازمانهای نظارتی و اجرایی در صادرات و واردات مواد غذایی
میکروبیولوژی و بیوتکنولوژی در صنایع غذایی
سیاستهای حمایتی دولت، قوانین و مقررات صنایع
غذاهای فراسودمند، پری بیوتیک و پروبیوتیک
روش های انبارش و انبارداری تولیدات صنایع غذائی
شیمی مواد غذایی و افزودنی های غذایی
مدیریت کیفیت در لجستیک مواد غذائی با رویکرد نگهداری حداکثری
بهداشت و کنترل کیفیت مواد غذایی
روش های شناسائی و رفع آلودگی های نامتعارف در مواد اولیه و تولیدات صنایع غذا ایمنی و امنیت غذایی
بهینه سازی استفاده از پسماندهای صنایع غذایی
بهداشت محیط ، نظافت، ضدعفونی و گندزدایی
اصلاح الگوی مصرف مواد غذایی
فناوری( خلاء ،ازون ، انجماد سریع)
بهره وری مصرف انرژی در صنایع غذایی
کاربرد اشعه ماوراء بنفش و اشعه مادون قرمز
طراحی مواد غذایی برای بیماران ، نوزادان و افراد مسن
طراحی کارخانجات مواد غذایی و بهینه سازی انرژی
طراحی مواد غذایی خاص برای ماموریت های ویژه فضایی و نظامی
چالشها و راهکارهای تولید، توزیع و مصرف مواد غذایی
سایر پژوهش های نوین درعرصه علوم و صنایع غذایی
تغذیه در بارداری
بسته بندی های نوین، ماشین آلات و تجهیزات جدید در صنایع غذایی
محور آزاد
محورهای فرعی
زراعت و اصلاح نباتات
باغبانی
گیاهان دارویی، ادویه ای و صنایع وابسته
شیلات و منابع طبیعی
علوم دامی
سایر محورهای مرتبط با موضوع کنفرانس
 

درج در تقویم: ۱۳۹۸/۴/۱۶ - تعداد مشاهده ۹۷۰ بار

اعتبار کنفرانس

Sponsored and Indexed by
CIVILICA
We Respect the Science
این کنفرانس تحت تایید و حمایت سیویلیکا برگزار میشود و مقالات آن در سیویلیکا و کنسرسیوم محتوای ملی نمایه و منتشر خواهد شد

وضعیت کنفرانس

برگزارشده

تاریخهای مهم

تاریخ برگزاری:
۵ اردیبهشت ۱۳۹۸

تاریخچه کنفرانس

لیست زیر سایر دوره های ثبت شده برای سومین کنفرانس ملی دستاوردهای نوین در صنایع غذایی و تغذیه سالم را نمایش می دهد:

کنفرانسهای مرتبط

اطلاع‌رسانی به دوستان

شما می‌توانید با تکمیل این فرم، اطلاعات این کنفرانس را در اختیار همکاران خود نیز قرار دهید
کد کپچا

به اشتراک گذاری

برگزار کننده

سازمان بسيج مهندسين كشاورزي و منابع طبيعي استان البرز