CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
۱۷
اسفند

نخستین کنگره دانشجویی صنایع غذایی ایران

صفحه اول تقویم

راهنمای دبیرخانه

نخستین کنگره دانشجویی صنایع غذایی ایران در تاریخ ۱۷ اسفند ۱۳۹۵ تا ۱۹ اسفند ۱۳۹۵ توسط دانشگاه گیلان - انجمن متخصصین صنایع غذایی ایران و تحت حمایت سیویلیکا در شهر رشت برگزار گردید.این همایش تحت حمایت سیویلیکا بوده است و به محض اتمام مراحل نمایه سازی، مقالات آن از طریق همین پایگاه منتشر خواهد شد.

حوزه های تحت پوشش: علوم تغذیه
برگزار کننده: دانشگاه گیلان - انجمن متخصصین صنایع غذایی ایران
سایر برگزار کنندگان: تحت حمایت سیویلیکا
شهر برگزاری: رشت

محورهای کنگره:

تکنولوژی مواد غذایی
-روش های نوین فرآوری در صنایع غذایی
-روش های نوین پایش کیفیت
-ریزپوشانی(میکرو کپسولاسیون) در صنایع غذایی
-کاربرد اشعه ماوراء بنفشُ مایکروویو و اشعه مادون قرمز
-فرآیندهای غشایی در صنایع غذایی
-بسته بندی های نوین صنایع غذایی
-فرآوری پسماندهای کشاورزی
-تولید و ارزش غذایی محصولات بومی
-راهکارهای کاهش افزودنی های مصنوعی در صنایع غذایی
-روش های نوین نگه داری مواد غذایی 
-کاربرد بیوسنسورها در صنایع غذایی
-استفاده از روش های غیر حرارتی در فراوری مواد غذایی
-غنی سازی مواد غذایی
-غذاهای فراسودمند
 
 میکروبیولوژی مواد غذایی
-ایمنی مواد غذایی
-پری بیوتیک و پروبیوتیک
 
مهندسی صنایع غذایی
-مدل سازی و بهینه سازی فرآیند در صنایع غذایی
-مهندسی مواد و طراحی خطوط تولید مواد غذایی
-بهینه سازی مصرف انرژی در صنایع غذایی
-کاربرد شبکه های عصبی، الگوریتم ژنتیک و پردازش تصویر در صنایع غذایی
 
شیمی مواد غذایی
-شیمی مواد غذایی و افزودنی های غذایی
-گیاهان دارویی و ادویه ای و صنایع وابسته
-سموم و ترکیبات ضد تغذیه ای در مواد غذایی
-مباحث نوین در صنایع غذایی
-فرآورده های غذایی ارگانیک
-نانو فناوری در صنایع غذایی
-کاربرد زیست فناوری در صنایع غذایی
 

درج در تقویم: ۱۳۹۵/۵/۳۱ - تعداد مشاهده ۵۶۳۵ بار

اعتبار کنفرانس

Sponsored and Indexed by
CIVILICA
We Respect the Science
این کنفرانس تحت تایید و حمایت سیویلیکا برگزار میشود و مقالات آن در سیویلیکا و کنسرسیوم محتوای ملی نمایه و منتشر خواهد شد

وضعیت کنفرانس

برگزارشده

تاریخهای مهم

تاریخ برگزاری:
۱۷ اسفند ۱۳۹۵ تا ۱۹ اسفند ۱۳۹۵
مهلت ارسال اصل مقالات:
۱ بهمن ۱۳۹۵

کنفرانسهای مرتبط

اطلاع‌رسانی به دوستان

شما می‌توانید با تکمیل این فرم، اطلاعات این کنفرانس را در اختیار همکاران خود نیز قرار دهید
کد کپچا

به اشتراک گذاری

برگزار کننده

دانشگاه گيلان - انجمن متخصصين صنايع غذايي ايران