نخستین کنگره دانشجویی صنایع غذایی ایران

نخستین کنگره دانشجویی صنایع غذایی ایران روز سه شنبه، 17 اسفند، 1395 لغایت پنجشنبه، 19 اسفند، 1395 توسط دانشگاه گيلان - انجمن متخصصين صنايع غذايي ايران و تحت حمایت سیویلیکا در شهر رشت برگزار می شود.با توجه به اینکه این همایش به صورت رسمی برگزار می گردد، کلیه مقالات این کنفرانس در پایگاه سیویلیکا و نیز کنسرسیوم محتوای ملی نمایه خواهد شد و شما می توانید با اطمینان کامل، مقالات خود را در این همایش ارائه نموده و از امتیازات علمی ارائه مقاله کنفرانس با دریافت گواهی کنفرانس استفاده نمایید.

اطلاعات کنفرانس

نخستین کنگره دانشجویی صنایع غذایی ایران

محل برگزاری: رشت
سال برگزاری: 1395
شناسه ملی این کنفرانس: SCFST01

توضیحات کنفرانس

محورهاي كنگره:

تكنولوژي مواد غذايي
-روش هاي نوين فرآوري در صنايع غذايي
-روش هاي نوين پايش كيفيت
-ريزپوشاني(ميكرو كپسولاسيون) در صنايع غذايي
-كاربرد اشعه ماوراء بنفشُ مايكروويو و اشعه مادون قرمز
-فرآيندهاي غشايي در صنايع غذايي
-بسته بندي هاي نوين صنايع غذايي
-فرآوري پسماندهاي كشاورزي
-توليد و ارزش غذايي محصولات بومي
-راهكارهاي كاهش افزودني هاي مصنوعي در صنايع غذايي
-روش هاي نوين نگه داري مواد غذايي 
-كاربرد بيوسنسورها در صنايع غذايي
-استفاده از روش هاي غير حرارتي در فراوري مواد غذايي
-غني سازي مواد غذايي
-غذاهاي فراسودمند
 
 ميكروبيولوژي مواد غذايي
-ايمني مواد غذايي
-پري بيوتيك و پروبيوتيك
 
مهندسي صنايع غذايي
-مدل سازي و بهينه سازي فرآيند در صنايع غذايي
-مهندسي مواد و طراحي خطوط توليد مواد غذايي
-بهينه سازي مصرف انرژي در صنايع غذايي
-كاربرد شبكه هاي عصبي، الگوريتم ژنتيك و پردازش تصوير در صنايع غذايي
 
شيمي مواد غذايي
-شيمي مواد غذايي و افزودني هاي غذايي
-گياهان دارويي و ادويه اي و صنايع وابسته
-سموم و تركيبات ضد تغذيه اي در مواد غذايي
-مباحث نوين در صنايع غذايي
-فرآورده هاي غذايي ارگانيك
-نانو فناوري در صنايع غذايي
-كاربرد زيست فناوري در صنايع غذايي
 

درج در تقویم: 31 مرداد 1395 - تعداد مشاهده 8691 بار