CIVILICA We Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران

فصلنامه فناوری های نوین غذایی​ توسط سازمان پژوهش‌های علمی و صنعتی ایران در زمینه پژوهش های نوآورانه صورت گرفته در حوزه مهندسی و با کاربرد در صنعت غذا منتشر می شود.

محورهای اصلی فعالیت نشریه فناوری‌های نوین غذایی، مهندسی صنایع غذایی، فرآیندهای نوآورانه تولید و بسته بندی، روش‌های جدید استخراج و خالص‌سازی، کاربرد نانوفناوری در صنعت غذا، کاربرد زیست‌فناوری در فرآیندهای غذایی، فرآیندهای دما پایین و دما بالا، فرآیندهای فشار بالا، فناوری‌های نو (مانند ریزپوشانی، امواج فراصوت، جداسازی‌های غشایی، پرتودهی)، مدلسازی و شبیه‌سازی، ویژگی های مهندسی مواد غذایی، اندازه گیری و کنترل فرآیندهای غذایی و اقتصاد مهندسی در صنعت غذا است. 

مقالات مهم ژورنال از کلیه شماره ها (بیشترین دریافت)

تاریخ ثبت ژورنال: ۱۳۹۶/۵/۲۴ - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: ۵۷۱۴

اطلاعات مجله

فصلنامه فناوری های نوین غذایی

Innovative Food Technologies
ضریب تاثیر: 0.067
موضوعات تحت پوشش: علوم تغذيه
زبان ژورنال: فارسی
صاحب امتیاز: سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران
سطح مجله: علمی-پژوهشی
ترتیب انتشار: فصلی
شماره استاندارد: ۲۴۷۶-۴۷۸۷
شاپای الکترونیکی: ۲۴۷۶-۴۷۹۵
شماره مجوز وزارت علوم: 3/ 225841
سال شروع انتشار: ۱۳۹۲
محل انتشار:: تهران - سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران

اطلاعات علم سنجی مرکز ناشر ژورنال

نوع مرکز: پژوهشگاه دولتی
تعداد مقالات: ۱۸۶۹
در بخش رتبه بندی دانشگاه های ایران می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

جستجوی پیشرفته در مقالات این ژورنال

اطلاعات تماس با مجله

آدرس دفتر نشریه: تهران- بزرگراه آزادگان- احمد آباد مستوفی- سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران- مجتمع عصر انقلاب
کد پستی: ۳۳۵۳۱۳۶۸۴۶
صندوق پستی: ۳۳۵۳۵۱۱۱
تلفن : ۰۲۱۵۶۲۷۶۰۲۶
فکس: ۰۲۱۵۶۲۷۶۲۶۵
آدرس ایمیل ۱‍: [email protected]
وبسایت رسمی: http://jift.irost.ir

اشتراک‌گذاری

اعتبار ژورنال

Sponsored and Indexed by
CIVILICA
We Respect the Science
این ژورنال تحت حمایت سیویلیکا می باشد و مقالات هر شماره آن پس از انتشار در پایگاه سیویلیکا نمایه سازی و منتشر می شود
مقالات نمایه شده در نظام رتبه بندی دانشگاهها و پژوهشگاهها مورد تحلیل قرار میگیرد.

ساختار سازمانی

مجلات مرتبط

کنفرانسهای مشابه