مجله علوم آب و خاک (علوم و فنون کشاورزی و منابع طبیعی) از انتشارات دانشگاه صنعتی اصفهان است که به همت دانشکده های کشاورزی و منابع طبیعی این دانشگاه چاپ و منتشر می گردد. این مجله یکی از معتبرترین نشریات علمی کشور است که به زبان فارسی همراه با چکیده هایی به زبان انگلیسی به چاپ می رسد.
هدف از انتشار این مجله گسترش و اعتلای تحقیقات علمی در زمینه های کشاورزی و منابع طبیعی و ایجاد ارتباط وهماهنگی بین محققین، کارشناسان و دانشجویان در دانشگاهها و موسسات تحقیقاتی و همچنین برای توسعه مرزهای دانش می باشد.
مجله علوم آب و خاک (علوم و فنون کشاورزی و منابع طبیعی) در سال ۱۳۷۶ تاسیس شد و از شهریور ماه ۱۳۷۶ تاکنون به طور پیوسته و به صورت فصلی (۴ شماره در سال) منتشر می شود. این مجله در آذر ماه ۱۳۷۸ توسط کمیسیون بررسی نشریات علمی کشور با رتبه علمی – پژوهشی تایید گردیده است.