CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

مدیریت انرژی در تولید اسید سیتریک با استفاده از ضایعات کشاورزی

اعتبار موردنیاز PDF: ۱ | تعداد صفحات: ۷ | تعداد نمایش خلاصه: ۳۴۱ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۲
کد COI مقاله: ENERGYCONF03_007
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۲۰۴.۱۸ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۷ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله دارای ۷ صفحه در فرمت PDF قابل خریداری است. شما می توانید از طریق بخش روبرو فایل PDF این مقاله را با پرداخت اینترنتی ۳,۰۰۰ تومان بلافاصله دریافت فرمایید
قبل از اقدام به دریافت یا خرید مقاله، حتما به فرمت مقاله و تعداد صفحات مقاله دقت کامل را مبذول فرمایید.
علاوه بر خرید تک مقاله، می توانید با عضویت در سیویلیکا مقالات را به صورت اعتباری دریافت و ۲۰ تا ۳۰ درصد کمتر برای دریافت مقالات بپردازید. اعضای سیویلیکا می توانند صفحات تخصصی شخصی روی این مجموعه ایجاد نمایند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۷ صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله مدیریت انرژی در تولید اسید سیتریک با استفاده از ضایعات کشاورزی

  مریم هراتی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد شاهرود، دانشکده فنی و مهندسی، شاهرود، ایران
  حسین جلالی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان
  محمدحسین غضنفری - دانشگاه صنعتی شریف

چکیده مقاله:

اسید سیتریک یکی از محصولات صنعتی است که در صنایع غذایی، داروسازی، آرایشی و شیمیایی کاربرد فراوان دارد. اگر چه تا سال 1965 آسپرژیلوس نایجر تنها سویه تولید کننده اسید سیتریک بود اما از آن زمان مشخص شد، مخمرها نیز کاندید مناسبی برای تولید اسید سیتریک هستند، زیرا مخمرها بر روی انواع سوبستراهای ارزان قیمت و قابل دسترس از جمله هیدروکربن ها و ترکیبات نفتی رشد می کنند و حساسیت کمی به یون های فلزات موجود در مواد اولیه خام دارند.در تولید اسید سیتریک می توان با استفاده از ضایعات کشاورزی هم انرژی را مدیریت کرد، و هم می توان با توجه به قیمت نسبتا ارزان ضایعات کشاورزی به مدیریت اقتصادی فرآیند و تولید پرداخت.یکی از ضایعات کشاورزی که برای استخراج مورد استفاده قرار می گیرد کاه گندم است از آنجا که کاه گندم ساختار لیگنوسلولزی دارد، بدون عمل‌آوری حتی برای دام قابل استفاده نمی‌باشد. از طرفی نگهداری این میزان کاه گندم نیاز به فضای بسیار زیادی دارد، به همین دلیل مقادیر قابل توجهی از آن سوزانده می‌شود. انجام یک پیش‌تیمار مناسب روی کاه گندم موجب شکسته شدن کمپلکس لیگنین - ‌کربوهیدرات و همچنین ساختار بلوری سلولز می‌شود. در این کار با استفاده از کاه گندم اسید سیتریک تولید و به مقدار قابل توجهی در انرژی و مواد مصرفی صرفه جویی صورت گرفت که مدیریت انرژی صورت گرفته قابل توجه بوده است.

کلیدواژه‌ها:

اسید سیتریک، مدیریت، انرژی، کاه گندم، صرفه جویی

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-ENERGYCONF03-ENERGYCONF03_007.html
کد COI مقاله: ENERGYCONF03_007

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
هراتی, مریم؛ حسین جلالی و محمدحسین غضنفری، ۱۳۹۲، مدیریت انرژی در تولید اسید سیتریک با استفاده از ضایعات کشاورزی، سومین همایش ملی مدیریت انرژی و محیط زیست، تهران، هم اندیشان انرژی کیمیا، https://www.civilica.com/Paper-ENERGYCONF03-ENERGYCONF03_007.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (هراتی, مریم؛ حسین جلالی و محمدحسین غضنفری، ۱۳۹۲)
برای بار دوم به بعد: (هراتی؛ جلالی و غضنفری، ۱۳۹۲)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • Y.D. Hang, E. E. Woodams, (1999), "A process for leaching ...
  • Y.D. Hang, E. E. Woodams, (2006), :Solid State fermentation of ...
  • S.A. shojaosadati, V. Babaeipour. (2002), :Citric acid production from apple ...
  • W.Q.XU, Y.D. Hang, , (2008), "Roller cultue techni que for ...
  • Y.D. Hang. (2008), 'Microbial production of citric acid in fixed ...
  • Y. D/ Hang, E.E. woodams, , (2006) "utilization of grape ...
  • Y.D. Hang, E.E. woodams, (2008), 'production of cirtic acid from ...
  • ment of date syrup to increase citric acid production". Enzyme ...
  • A1- obaidi, (2009), :"The use of deionised date syrup as ...
  • علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه آزاد
    تعداد مقالات: ۲۶۷۳
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
  • کشاورزی > کشاورزی عمومی
  • کشاورزی > گندم
  • اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.