کشاورزی ارگانیک ، گامی در جهت تولید پایدار و سالم
سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 2,248
فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
HBHEAITH02_085
تاریخ نمایه سازی: 29 آبان 1394
چکیده مقاله:
امروزه بخش کشاورزی به منظور پاسخگویی به نیاز روزافزون غذا برای جمعیت رو به رشد کره زمین به میزان زیادی وابسته به مصرف مواد شیمیایی می باشد که منجر به الودگی آب، هوا، خاک، محصولات تولیدی کشاورزی و در نتیجه بروز آثار سوئی نظیر انواع نقایص مادرزادی، کاهش باروری و یا ناباروری، تغییر در سرعت متابولیسم و کاهش کارایی سیستم ایمنی بدن می شود. همچنین سالانه هزاران نفر در جهان بر اثر آلودگی ناشی از سموم و آفت کشها در محصولات کشاورزی جان خود را از دست می دهند. هدف کشاورزی ارگانیک، بهینه سازی تولید و افزایش کیفیت محیط زیست و رفاه و دستیابی جامعه به مواد غذایی سالم و کافی است. روش تحقیق حاضر از نظر جمع آوری اطلاعات و قابلیت تعمیم از نوع پژوهش های توصیفی- تحلیلی و از لحاظ هدف، کاربردی می باشد. با توجه به نوع پژوهش، این مطالعه به روش مروری توصیفی بر روی تحقیقات انجام شده در مورد کشاورزی ارگانیک تهیه شده است. در گردآوری داده ها و اطلاعات از روش کتابخانه ای و اسنادی نیز استفاده شده و برای تحلیل و استنتاج نهایی داده های گردآوری شده (مقالات، کتب و ...) مرتبط با موضوع تحقیق، مورد شناسایی، بررسی و تحلیل قرار گرفته اند. هدف اصلی این پژوهش شناساندن کشاورزی ارگانیک بعنوان راه پیگیری از بحران های زیست محیطی ناشی از کشاورزی صنعتی و پیامدهای ناگوار آن بر جوامع و اکوسیستم با تکیه بر توسعه فرهنگ ایجاد تغییر در تولید محصولات کشاورزی برای تسریع در حرکت بسوی زندگی سالم و تولید و توسعه پایدار می باشد. از دیگر اهداف تحقیق، افزایش سطح آگاهی از مزایای استفاده از کشاورزی ارگانیک در برابر مخاطرات بخش کشاورزی و عدم استفاده گسترده از سموم و کودهای شیمیایی، حفظ و افزایش تنوع زیستی و حفاظت خاک می باشد. اکنون بعد از مواجه شدن با اثرات زیست محیطی، اجتماعی و اقتصادی کشاورزی صنعتی، تولید مواد غذایی پایدار و سالم بیش از هر زمانی حیاتی به نظر می رسد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
میلاد کیانی
دانشجوی کارشناسی ارشد توسعه کشاورزی دانشگاه تهران
مهرداد کیانی
مدرس گروه جغرافیا دانشگاه پیام نور شهرستان نهاوند
علی اسدی
دانشیار دانشکده اقتصاد و توسعه کشاورزی دانشگاه تهران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :