CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

تاثیر سطوح مختلف گلوتن گندم آبکافت شده بر عملکرد فراسنجه های سرمی ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)

اعتبار موردنیاز PDF: ۱ | تعداد صفحات: ۷ | تعداد نمایش خلاصه: ۲۶ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۷
کد COI مقاله: ICSE01_197
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۳۱۶.۸۲ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۷ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله دارای ۷ صفحه در فرمت PDF قابل خریداری است. شما می توانید از طریق بخش روبرو فایل PDF این مقاله را با پرداخت اینترنتی ۳,۰۰۰ تومان بلافاصله دریافت فرمایید
قبل از اقدام به دریافت یا خرید مقاله، حتما به فرمت مقاله و تعداد صفحات مقاله دقت کامل را مبذول فرمایید.
علاوه بر خرید تک مقاله، می توانید با عضویت در سیویلیکا مقالات را به صورت اعتباری دریافت و ۲۰ تا ۳۰ درصد کمتر برای دریافت مقالات بپردازید. اعضای سیویلیکا می توانند صفحات تخصصی شخصی روی این مجموعه ایجاد نمایند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۷ صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله تاثیر سطوح مختلف گلوتن گندم آبکافت شده بر عملکرد فراسنجه های سرمی ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)

    زهرا گرگانی - گروه شیلات، دانشکده علوم دامی و شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
  عبدالصمد کرامت -
سکینه یگانه -

چکیده مقاله:

هدف از این تحقیق بررسی تاثیر استفاده از پروتیین آبکافتی گلوتن گندم در جیره غذایی بر عملکرد فراسنجه های سرمی بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان )Oncorhynchus mykiss( بود. برای این منظور گلوتن گندم به وسیله آنزیم آلکااز آبکافت گردید که دارای درجه آبکافت 30/49 درصد و خاصیت آنتی اکسیدانی آن 53/48 درصد بود و برای مرحله دوم آزمایش مورد استفاده قرار گرفت. برای این منظور پنج جیره غذایی ) یک جیره بدون پروتیین آبکافتی و چهار جیره با مقادیر 0/5، 1، 1/5، 2 درصد پروتیین آبکافتی ( تهیه شد. ماهیان قزل آلای رنگین کمان بامتوسط 20±1/5 گرم به صورت تصادفی در هر تیمار )سه تکرار( در تانکهای های 300لیتری باحجم 250 لیتر ذخیره سازی شدند و به مدت 56 روز با جیره های موردنظر به میزان 2 درصد وزن بدن تغذیه شدند. میزان پروتیین تام درتیمارهای 1/5 درصد 2بیشتر از بقیه تیمارها بود.در مقدار آلبومین در سطح 2 درصد باعث افزایش معنیدار آلبومین شد که سطح 2 درصد بیشترین مقدار و تیمار 1 و تیمار 1/5 درصد کمترین مقدار را نشانداد .p> 0/05( در میزان تری گلیسرید تیمار 2 درصد با تفاوت معنیداری مقدار بیشتری نسبت به سایر تیمارها نشانداد )p> 0/05(، کمترین میزان تری گلیسریدمربوط به تیمار 1/5 درصد بوده است و تیمار 1 و 1/5 درصد تفاوت معنی داری با هم ندارند .بیشترین میزان کلسترول مربوط به تیمار شاهد و کمترین آن مربوط به تیمار 0/5 درصد بود. .)p> 0/05( در میزان گلوکز تمامی تیمارهای حاوی پروتیین آبکافت شده مقادیر بیشتری را نسبت به گروه شاهد نشان دادند .)p> 0/05(

کلیدواژه‌ها:

پروتیین آبکافت شده، قزل آلای رنگین کمان، فاکتورهای سرمی

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-ICSE01-ICSE01_197.html
کد COI مقاله: ICSE01_197

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
گرگانی, زهرا؛ عبدالصمد کرامت و سکینه یگانه، ۱۳۹۷، تاثیر سطوح مختلف گلوتن گندم آبکافت شده بر عملکرد فراسنجه های سرمی ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)، کنفرانس بین المللی جامعه و محیط زیست، تهران، دانشگاه تهران، https://www.civilica.com/Paper-ICSE01-ICSE01_197.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (گرگانی, زهرا؛ عبدالصمد کرامت و سکینه یگانه، ۱۳۹۷)
برای بار دوم به بعد: (گرگانی؛ کرامت و یگانه، ۱۳۹۷)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
نوع مرکز: دانشگاه دولتی
تعداد مقالات: ۵۰۸۴
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
  • کشاورزی > گندم
  • اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.