تغییرات اقلیمی و سیستم غذایی: بررسی تغییرات اقلیمی بر سیستم غذا، افزایش نرخ تورم غذایی و نارضایتی های مدنی

بعد از انقلاب صنعتی و با رشد صنایع مختلف و افزایش تقاضا برای غذا و سایر نیازهای بشر، انتشار برخی از گازها به اتمسفر، به ویژه گازهای گلخانهای، و افزایش بهرهوری از منابع باعث تغییرات اقلیمی در سراسر جهان شده است. از آنجاکه شبکهی جهانی غذا سیستمی به هم متصل و مرتبط است، تغییر در هر جزء و منطقه باعث تغییر در سایر مناطق می شود. این تغییرات با افت بازدهی در محصولات کشاورزی همراه بوده و به دنبال آن موجب افزایش نرخ تورم غذا در سال های مختلف شده که با نارضایتی ها و شورشهای مدنی همراه بوده است که در این مطالعه به آنها خواهیم پرداخت.

کلیدواژه ها:

بازدهی کشاورزی ، تغییرات اقلیمی ، تورم غذایی ، جریان اقیانوسی ، سیستم غذایی ، گرمایش جهانی ، کشاورزی جهانی ،