بررسی زنجیره تامین در بخش کشاورزی (مطالعه موردی: تولید و پرورش توت فرنگی در شهرستان رامیان، استان گلستان)

سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 585

فایل این مقاله در 16 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JEADG-4-3_007

تاریخ نمایه سازی: 17 مهر 1398

چکیده مقاله:

هدف این پژوهش بررسی زنجیره تامین نهاده های مصرفی در تولید و عرضه توت فرنگی در شهرستان رامیان است. این تحقیق به صورت کیفی و با روش پدیدارشناسی؛ جمع آوری داده ها با تکیه بر مصاحبه کیفی نیمه ساختارمند و مشاهده مستقیم انجام شد. نمونه نمایا با حجم (تعداد: 55) متشکل از مشارکت کنندگان: کشاورزان توت فرنگی کار، فروشندگان و تامین کنندگان نهاده ها در منطقه با استفاده از روش نمونه گیری گلوله برفی انتخاب شدند. داده های گردآوری شده با شیوه نگاشت ذهنی و روایتگری تحلیل شد. بررسی زنجیره تامین نهاده ها توت فرنگی نشان داد که تامین نهاده ها متفاوت است. یافته ها نشان داد که بخش کشاورزی شهرستان رامیان به دلیل موقعیت جغرافیایی خاص و شرایط آب و هوایی کوهستانی در زمینه کشت توت فرنگی موفق عمل نموده است. توسعه زنجیره توت فرنگی با برگزاری جشنواره های محلی در فصل برداشت، ایجاد بازارچه های محلی و بازارچه های فروش کنار جاده ای، فرآوری و تولید محصولات جانبی توت فرنگی (مربا، ژله، مارمالاد) توام با توسعه برند منطقه ای ممکن است.

نویسندگان

مرضیه میری

دانشجوی کارشناسی ارشد-دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

محمدشریف شریف زاده

عضو هیات علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

غلامحسین عبدالله زاده

دانشیار، گروه ترویج و آموزش کشاورزی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

احمد عابدی سروستانی

دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • توحیدلو، ق.، سوری، م.، قره خانی، غ. و حکمتی، ج. ...
  • :( 2. حیدری، خ. 1387 . بهرهوری کل عوامل تولید ... [مقاله ژورنالی]
  • 7 :(14) 3. حیدری قرهبلاغ، ه. 1388 . شناسایی و ... [مقاله ژورنالی]
  • خالدی، م، و امجدی، ا. 1387 . اهمیت و کاربرد ...
  • مقاله ارائه شده به هفتمین کنفرانس دوسالانه اقتصاد کشاورزی ایران، ...
  • مدیریت ریسک در مدیریت زنجیره تامین [مقاله ژورنالی]
  • قلیپور سلیمانی، ع.، شاهرودی، ک. و سلیمی، ا. ( 1389 ...
  • مکانیابی تولید، عدم اطمینان زنجیره تامین و اقدامات ساخت و ... [مقاله ژورنالی]
  • 1 -10 :(14) انسانی دانشگاه آزاد اسلامی واحد سنندج، 5 ...
  • لطیفی، س.، سعدی، ح.، شعبانعلی فمی، ح. و مشرف، م. ...
  • 117 -139 : دستباف روستایی استان همدا . ن نشریه ...
  • Beamon, B.M. 1999. Measuring supply chain performance. International journal of ...
  • and production management, 19(3): 275-292. ...
  • Chopra, S., and Mendl, P. 2001. Supply chain management. Upper ...
  • Colin, M., Galindo, R., and Hernández, O. 2015. Information and ...
  • as a key strategy for efficient supply chain management in ...
  • Computer Science, 55: 833-842. ...
  • Ferreira, M.D., Sargent, S.A., Brecht, J.K., and Chandler, C.K. 2008. ...
  • resistance to simulated handling. Scientia Agricola, 65(5): 490-495. ...
  • Getachew, D.W., Zemedu, L., and Wassie, A. 2016. Mushroom value ...
  • Addis Ababa, Ethiopia. Journal of Agricultural Extension and Rural Development, ...
  • Kaynak, H., and Hartley, J.L. 2008. A replication and extension ...
  • the supply chain. Journal of Operations Management, 26(4): 468-489. ...
  • Miller, C. 2012. Agricultural value chain finance strategy and design. ...
  • Fund for Agricultural Development) Available at: www.ifad.org. ...
  • Roekel, J. 2008. Agri-food value chain development and future prospects. ...
  • training Course on Supply chain Management for agribusiness enterprises, Bangkok, ...
  • Tripathy, S., Aich, S., Chakraborty, A., and Lee, G.M. 2016. ...
  • enabling factor affecting supply chain performance in Indian SMEs: A ...
  • modelling approach. Journal of Modelling in Management, 11(1): 269-287. ...
  • Wiengarten, F., Humphreys, P., Gimenez, C., and McIvor, R. 2016. ...
  • practices, and the success of supply chain integration. International Journal ...
  • Economics, 171: 361-370. ...
  • نمایش کامل مراجع