بررسی تغییرات اسانس گیاه دارویی پونه Mentha LongifoliaL تحت تیمارهای مختلف خشک کردن

سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 633

فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NACONF02_0812

تاریخ نمایه سازی: 27 آبان 1393

چکیده مقاله:

پونه گیاهی اسانس دارومعطرارزشمندمتعلق به تیره نعناعیان است دراین ازمایش اثرروشهای مختلف خشک کردن برمیزا ن اسانس پونه بررسی شد نمونه های موردازمایش درمرحله گلدهی کامل برداشت شدند اسانس گیری ازنمونه ها به روش تقطیر بااب و بااستفاده ازدستگاه کلونجر انجام شد برای مطالعه تاثیر روشهای مختلف خشک کردن شش تیمارمختلف شامل خشک کردن درسایه آفتاب آون 40و80سانتی گراد ماکروویو 600و1000وات موردارزیابی قرارگرفت بیشترین میزان اسانس درتیمارخشک کردن درآون 40درجه سانتیگراد به میزان 0/94درصدوزنی /وزنی به دست آمد که باتیمارخشک کردن درسایه 0/93 تفاوت معنی داری داشت کمترین میزان اسانس ازتیمارخشک کردن درافتاب 0/63درصد حاصل شد میزان اسانس درتیمارهای ماکروویو 600 وات ماکروویو 1000وات وآون 80درجه سانتیگراد به ترتیب برابر 0/83درصدو077درصدو0/72درصد بود

نویسندگان

زهره غفاری

دانشجوی کارشناسی ارشدباغبانی دانشگاه شهرکرد

کرامت الله سعیدی

استادیارگروه علوم باغبانی دانشگاه شهرکرد

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • مظفریان، ولی الله، فرهنگ نام های گیاهان ایران، انشارات فرهنگ ...
  • زرگری، علی، گیاهان دارویی. انتشارات دانشگاه تهران، .1368 ...
  • Mimica-Dukic, N. et al, Antimicrobit and Antioxidant Activities of Three ...
  • Mkaddem, M. et al, Chemical composition and antimicrobial and antioxidant ...
  • Zeinali, H. et al, Evaluation of oil compositions of Iranian ...
  • Younis, Y. M., & Beshir, S. M. Carvone-rich essential oils ...
  • Saeidi, Z. et al, Essential oil content and composition of ...
  • Oztekin, S & Martinov, M. Medicinal And Aromatc Crops: Harvesting, ...
  • Martinazzo, A. P. et al, Quality parameters of Cymbopogon citratus ...
  • Omidbaigi, R. et al, (2004). Inftuence of drying methods on ...
  • Sefidkon, F. et al, Influence of drying and extraction methods ...
  • Blanco, M.C.S.G. et al, Drying tem-perature effects in peppermint essential ...
  • Venskutonis, P. R. Effect of drying on the volatile constituents ...
  • Asekun, O.T et al, Effects of drying methods on the ...
  • نمایش کامل مراجع