پایداری اثرات زیست محیطی و کاربرد شاخص تقاضای اکسرژی تجمعی در مزارع نیشکر

افزایش تقاضا برای شکر به خصوص نیشکر به دلیل عملکرد بالا، منجر به روند صعودی تولید این محصول در جهان شدهاست. این حجم تولید نیازمند مصرف کلان نهاده های انرژی و غیرانرژی می باشد. تحقیق حاضر با هدف ارزیابی پایداریاثرات زیست محیطی و تحلیل شاخص تقاضای اکسرژی تجمعی تولید نیشکر بر اساس نهاده های ورودی در مزارع پلنت ومزارع راتون به طور جداگانه با رویکرد ارزیابی چرخه زندگی در شرکت کشت و صنعت امام خمینی (ره) بررسی شد.اطلاعات لازم برای انجام این مطالعه به صورت پرسشنامه و بررسی حضوری از شرکت کشت و صنعت امام خمینی (ره)استخراج شد. در این مطالعه یک تن نیشکر تولید شده به عنوان واحد کارکردی و مرز مطالعه از آماده سازی زمین تا برداشتنیشکر انتخاب شد. به منظور ارزیابی اثرات زیست محیطی داده های مورد نیاز برای تولید نهاده های مورد استفاده از پایگاه دادهاکواینونت گرفته شده است و از نرم افزار سیماپرو برای تجزیه و تحلیل داده های اولیه استفاده شده است. نتایج حاصل ازاثرات زیست محیطی نشان داد که در بخش های گروه های اثر موردمطالعه، الکتریسیته، کود نیتروژن و ماشین های کشاورزیبیشترین تاثیر بر انتشار آلایندگی در تمام گروه ها داشته اند. شاخص تقاضای اکسرژی تجمعی برای تولید یک تن نیشکر درمزارع پلنت و راتون به ترتیب برابر با 943/84 و 642/18 مگاژول معادل به دست آمد. در بین گروه های اثر این شاخص، گروه های اثر منابع تجدیدناپذیر فسیلی و منابع تجدیدناپذیر فلزات در مزارع پلنت به ترتیب با 859/57 و 62/96 و در مزارع راتون 588/05 و 43/34مگاژول معادل بیشترین سهم را به خود اختصاص دادند.

کلیدواژه ها:

ارزیابی چرخه زندگی ، پتانسیل گرمایش جهانی ، تقاضای اکسرژی تجمعی ، نیشک