اثر آنزیم و سطوح مختلف ویتامین A و روی در جیره های بر پایه گندم بر مورفولوژی روده باریک جوجه های گوشتی از یک تا 21 روزگی

به منظور بررسی اثر سطوح مختلف ویتامین A، روی و آنزیم در جیره های بر پایه گندم بر خصوصیات مورفولوژی روده باریک جوجه های گوشتی از یک تا 21 روزگی، آزمایشی با 320 قطعه جوجه نر گوشتی یک روزه از سویه راس (308) در قالب یک طرح کاملا تصادفی به صورت آزمایش فاکتوریل با 8 تیمار و 4 تکرار اجرا گردید. فاکتورهای مورد استفاده شامل آنزیم (با آنزیم و بدون آنزیم )، ویتامین ) A سطوح 1500 و (IU/Kg9000 و روی ( سطوح 40 و ( mg/kg 80 بود. در انتهای آزمایش 2 پرنده از هر تکرار کشته شد. و نمونه گیری از بخشهای مختلف روده باریک انجام شد. سطوح مختلف ویتامین A، روی، آنزیم و همچنین اثرات متقابل بین آنزیم*روی، آنزیم * ویتامینA تاثیر معنیداری بر افزیش ارتفاع پرزها در ناحیه ژژنوم داشتند .(P<0/05) سطح 80mg/kg روی به طور معنی داری عمق کریپت در ناحیه ایلیوم را افزایش داد(.(P<0/05 و همچنین عمق کریپت در ناحیه ژژنوم با حضور آنزیم در جیره افزایش معنی داری داشت .(P<0/05) سطوح مختلف ویتامین A، روی و آنزیم در جیره تاثیر معنی داری بر نسبت ارتفاع پرز به عمق کریپت در ناحیه ایلیوم نداشت .(P> 0/05) در عین حال سطح 9000IU/Kg ویتامینA باعث افزایش معنی دار نسبت ارتفاع پرز به عمق کریپت در ناحیه ژژنوم شد .(P<0/05) با توجه به نتایج به دست آمده به نظر میرسد که سطوح بالاتر روی و ویتامین A در جیره های بر پایه گندم در کنار افزودن آنزیم به جیره، میتواند در بهبود خصوصیات مورفولوژیک روده موثر واقع شود.

کلیدواژه ها:

جوجه گوشتی ، گندم ، آنزیم ، ویتامین A ، روی