بررسی چند نژاد از جوجه های گوشتی با مصرف نیتروژن و فسفر پایین جهتکاهش الودگیهای محیط زیست و تولید پایدار طیور

بخش زیادی ا ز پروتئین های مصرفی طیور به صورت اسید اوریک ا زبدن انها دفع می شود که بخشی از ان به فرم امونیاک از مدفوع متصاعدمی شود و ارد جو می شود بخش دیگر آن وارد ابهای سطحی و زیرزمینی می شود و از هر دو طریق قادر است سلامت انسانها و محیط زیست را به خطر بیندازد فسفر عنصردیگری است که بوفور در فضولات طیور یافت می شود از انجایی که طیور فسفر الی را بطور ضعیفی مورد استفاده قرار می دهند مقدار زیادی از این عنصر در فضولات آنها دفع می شود این عنصر به راحتی توسط اب باران و ابهای جاری شسته می شود و وارد اکوسیستم های ابی می شود و باعث تغییرات شدیدی در توازن این اکوسیستم ها می شود این مطالعه در راستای حفظ محیط زیست و تولیدپایدار طیور انجام گرفته است و در آن سعی شده نژاد مناسبی برای نیل به این اهداف معرفی گردد دراین تحقیق از داده های چهار شرکت تولیدی جوجه های گوشتی شامل شرکت مرغداری تیرنگ، اداره کل پشتیبانی لاین ارین، شرکت کشت و صنعت رامسرطیور و شرکت تولیدی بهپرور ارومیه از مرکز اطلاع رسانی مرغداران استفاده شد.

کلیدواژه ها:

محیط زیست ، تولید پایدار طیور ، نیتروژن ، فسفر ، جوجه های گوشتی