کشاورزی ارگانیک راهکاری در جهت توسعه پایدار روستایی

امروزه با توجه به اینکه جامعه روستایی از عمده ترین تولیدکنندگان مواد غذایی می باشند و با توجه به تاثیرات نامطلوب کشاورزیمتداول در سطح جهان، توسعه تکنیک های کشاورزی مورد توجه بسیاری از محققان قرار گرفته است. به طوری که در سرتاسر دنیاو مخصوصا کشورهای صنعتی به دنبال سیستم های جایگزین در کشاورزی برای تامین منابع غذایی بشر که از نظر اقتصادیتجدیدپذیر و از نظر اجتماعی مطلوب باشد. یکی از این سیستم ها، کشاورزی ارگانیک به عنوان یکی از مهمترین سیستم هایکشاورزی برای تولید مواد غذایی سالم و بدون هرگونه آلاینده ها می باشد که در جهت توسعه پایدار در مناطق روستایی دارایاهمیت می باشد. کشاورزی ارگانیک، نوعی کشاورزی است که هدف آن ایجاد سیستم های تولیدی کشاورزی یکپارچه، نظام یافتهو سالم است که تضادی با منافع زیست محیطی و اقتصادی نداشته باشد. در این مقاله ابتدا کشاورزی ارگانیک و مزایای آن بیانمی شود و سپس با ارتباط این نوع کشاورزی با جامعه روستایی و توسعه پایدار، راهکارهایی برای توسعه کشاورزی ارگانیک درمناطق روستایی در جهت توسعه پایدار در این نواحی پرداخته خواهد شد.

کلیدواژه ها:

توسعه پایدار ، کشاورزی ارگانیک ، توسعه پایدار روستایی ، محصولات ارگانیک