بررسی تولید بیوسورفکتانت در بیوراکتور آزمایشگاهی تخمیر حالت جامد
محل انتشار: چهاردهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران
سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,004
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NICEC14_477
تاریخ نمایه سازی: 3 آذر 1391
چکیده مقاله:
صنعتی سازی و افزایش مقیاس تولید محصول یکی از اهداف پژوهشهای آزمایشگاهی میباشد. به طوری که پس از بررسی نتایج یک آزمایش در مقیاس کوچک آزمایشگاهی، مراحل بررسی نتایج آزمایش در مقیاسهایپایلوت و بزرگتر انجام میشود. تخمیر حالت جامد تکنولوژی است که تبدیل ضایعات کشاورزی- صنعتی را به محصولات با ارزش میسر می سازد. با توجه به نیاز به تولید اقتصادی بیوسورفکتانت ها از این ضایعات، پژوهشحاضر به بررسی امکان تولید رامنولیپید با استفاده از کشت حالت جامد گونه ی جدا شده ی سودوموناس آروجینوزا در بیوراکتور بسترآکنده مقیاس آزمایشگاهی به حجم 450 میلیلیتر با استفاده از سوبسترای مخلوطجوانه و سبوس ذرت، اختصاص یافته است. اثر دو عامل سرعت هوادهی در 3 سطح و دمای ژاکت حرارتی در 2 سطح بر میزان تولید رامنولیپید مورد بررسی قرار گرفت. از نسبت 30:70 جوانه به سبوس ذرت با رطوبت اولیهسوبسترا 70 % برای تولید رامنولیپید استفاده شد. بیشترین مقدار رامنولیپید تولید شده برابر با 7/38g/kgIDS در شرایط سرعت هوادهی 0/5l/hr/gIDS و دمای 28درجه بدست آمد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
سارا رضایی روش
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندس یشیمی بیوتکنولوژی
نیما ممتحن
دانشجوی کارشناسی مهندسی شیمی، دانشگاه علم و صنعت ایران، تهران
پریسا حجازی
عضو هیئت علمی دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه علم و صنعت ایران، تهران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :