اهمیت و جایگاه پرورش شاه میگوی آب شیرین
سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 681
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
OCCS01_009
تاریخ نمایه سازی: 7 دی 1398
چکیده مقاله:
امروزه افزایش جمعیت و نیاز به منابع غذایی جهت ارتزاق و کسب درآمد سبب بهره برداری مفرط از منابع طبیعی شده است بطوریکه آبزیان با ارزش در دنیا رو به کاهش نهاده است. چنین وضعیتی توجه به آبزی پروری در شرایط مصنوعی و نیمه مصنوعی را افزایش داده به طوری که ذخایر آبزیان در کشورهای مختلف دنیا توسعه فراوان داشته است. شاه میگوها در سطح جهانی از ارزش غذایی و اقتصادی فراوانی برخوردار هستند. نوعی از شاه میگو تحت عنوان چنگال باریک (Astacus leptodacylus) گونه بومی و با اهمیت در کشور ایران بوده و در سواحل جنوبی دریای خزر دارای ارزش اقتصادی بالایی بوده و از شاه میگوهای گران قیمت محسوب می شود. در ایران صید آنها از طریق صید در منابع طبیعی صورت می گیرد در حالیکه در دنیا علاوه بر صید از اکوسیستم های طبیعی به روش های مختلفی نیز پرورش داده شده و بهره برداری می گردند. دلایل توجه بیشتر به تکثیر و پرورش شاه میگو در جهان، عبارت است از ارزش غذایی قابل توجه، عادات غذایی ویژه و رژیم غذایی ارزان، وقوع بیماریهای همه گیر شاه میگو در منابع آبی طبیعی، بازار پسندی و تقاضای زیاد، ارزش تجاری و اقتصادی بالا. در سالهای اخیر با توجه به بازاریابی شاه میگو در خارج از کشور و شرایط و زمینه ی مناسب پرورش آن، تولید این آبزی می تواند از الویت های صنعت آبزی پروری در کشور قرار بگیرد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
گل آرا کر
دانش آموخته کارشناسی ارشد اصلاح نژاد دام