بررسی تغییرات ترکیب بدنی ورزشکاران دانشجو با مصرف مکمل کراتین اتیل استر و رژیم پرپروتئین

این مطالعه در جهت مقایسه آثار مصرف مکمل کراتین اتیل استر و رژیم غیایی پرپروتئین بر ترکیب بدنی ورزشکاران دانشجو انجام شد. از این رو تعداد 36 نفر از دانشجویان ورزشکار به طور تصادفی به هر گروه پروتئین، کراتین، پروتئین همراه کراتین و دارونما تقسیم شدند. اندازه گیری پیش آزمون و پس آزمون ترکیب بدنی (وزن، توده بدون ربی و درصد ربی) در ابتددا و انتهای دوره تمریندی انجام شد. گروه ها در یک طرح یک سویه کور به مدت 6 هفته مورد بررسی قرار گرفتند و همراه با 3 جلسه تمرین مقاومتی در طول هفته، با توجه به هدف مورد نظر، رژیم پرپروتئین، کراتین اتیل استر یا دارونما (کپسول آرد برنج) را طی برنامه ریزی خاصی استفاده کردند. برای مقایسه بین گروه ها از آزمون آماری ANOVA استفاده شد و نتایج پژوهش نشان داد که وزن و توده بدون ربی در گروه کراتین همراه پروتئین نسبت به گروه دارونما افزایش معنی داری داشته است (p˂0/05) هر ند که این مقادیر نسبت به گروه کراتین و گروه پدروتئین بالاتر بوده اما معنی دار نبود. بین گروه کراتین و گروه پروتئین تفاوت معنی داری مشاهده نگردید و درصدد ربی در این گروه و گروه پروتئین اندکی افزایش و در گروه کراتین و دارونما مقداری کاهش داشت که تغییرات معنی داری نبود (p˂0/05) . نتایج نشان دهنده این است که مصرف مکمل کراتین به همراه یک رژیم غیایی پرپروتئین منجر به بهبود ترکیب بدنی نسبت به مصرف مجزای هر کدام از این موارد می شود. همچنین می توان به جای کراتین، یک رژیم غیایی پرپروتئین را برای کسب قدرت و ترکیب بدنی مناسب جایگزین نمود.

کلیدواژه ها:

رژیم پرپروتئین ، کراتین اتیل استر ، ترکیب بدنی ، مکمل های غیایی