عسل و زنبور عسل در قرآن کریم

سال انتشار: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,209

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

QSBHF02_147

تاریخ نمایه سازی: 17 مرداد 1398

چکیده مقاله:

بیان مساله: عسل غذای شیرینی است که به عنوان یک ماده گیاهی و یک ماده حیوانی شناخته می شود. عسل یک ماده ی غذایی موثر شامل کربوهیدرات ها، آنزیم ها، آمینواسیدها، اسیدهای آلی، مواد معدنی، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها، رنگدانه ها، موم و دانه های گرده است. در قرآن کریم در چند آیه به زنبور عسل و فرآورده اصلی آن یعنی عسل پرداخته شده است که تامل در آنها نکات ارزشمندی را آشکار می سازد. هدف پژوهش: این پژوهش به منظور بررسی دقیق رهنمودهای قرآنی در رابطه با اهمیت عسل و فرآیند تولید آن و مقایسه با یافته های دانش تجربی صورت گرفته است . روش و چگونگی انجام پژوهش: مطالعه حاضر با تامل در قرآن کریم، مراجعه به تفاسیر مشهور و برخی متون مرتبط با موضوع عسل از دیدگاه قرآن و علوم تجربی انجام شده است. یافته ها و نتیجه گیری: در قرآن کریم در دو سوره به عسل اشاره شده است. از سوره نحل آیات شریفه ی 69 و 68 که می فرماید: واوحى ربک الى النحل ..... فیه شفاء للناس ان فی ذ لک لآیه لقوم یتفکرون نکات زیر قابل استنتاج است: نامگذاری سوره به نام زنبور عسل، وحی به زنبور عسل، خانه سازی زنبور عسل، فرآیند تولید عسل، شفابخشی عسل، درس آموزی توحیدی متفکران ازاین روند خلقت. تامل در هریک از موارد بالا نکات ارزشمندی را آشکار می سازد بخصوص اینکه واژه شفاء در قرآن کریم درباره خوردنی ها به کار نرفته است مگر برای عسل و نام یک سوره از قرآن، اختصاص به زنبور عسل داده شده است. فرآیند تولید شگفت انگیز عسل، از شهد گیاهان توسط زنبور عسل از یک سو و اشاره ی اعجاز آمیز قرآن به آن در خور توجه است. عسل از گذشته های دور نه تنها به عنوان یک ماده ی غذایی ارزشمند بلکه به عنوان یک دارو در درمان بیماری های پوستی، گوارشی، تنفسی و..... نقش داشته است. همچنین تاثیر عسل طبیعی در بهبود زخم های دیابتی و التیام زخم های باز پوست به اثبات رسیده است. با افزایش روزافزون دانش بشری، جنبه های عمیق تری از این آیات الهی روشن خواهد شد. در اصل مقاله نکات بیشتری در این زمینه بیان خواهد شد ان شاء اله.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

مهشید موحدیان عطار

دانشجوی کارشناسی ارشد رشته زیست شناسی، گروه زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه اصفهان

محمد ربانی

دانشیار گروه زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه اصفهان