تاثیر افزودن دکستروز، پودرچربی، اسید نیکوتینیک(نیاسین)، کولین کلراید، بیوتین، متیونین و مخمر بر پارامترهای پلاسمایی و تولید شیر گاوهای هلشتاین در دوره انتقال

این پژوهش برای تعیین اثرات افزودن دکستروز، پودرچربی، اسید نیکوتینیک(نیاسین)، کولین کلراید، بیوتین،متیونین و مخمر به جیره صفر (گروه شاهد) و جیره دکستروز 20 گرم، پودر چربی170 گرم ، نیاسین 6 گرم، کولین کلراید 4 گرم، بیوتین 7/5 میلی گرم، متیونین 7/5 گرم و مخمر 5 گرم (گروه تیمار) در روز به ازای هر راس بر تولید شیر گاوهای هلشتاین دوبار و چند بار زایش کرده انجام شد (در هرگروه 15 راس گاو). آزمایش از 21 روز پیش از زایش تا 21 روز پس از زایش انجام شد. نمونه های خون از روز شروع آزمایش و سپس به صورت هفتگی از 21 پیش از زایش تا 21 روز پس از زایش گرفته شد. داده های جمع آوری شده به صورت طرح آزمایشی بلوک های کامل تصادفی آنالیز گردید. نتایج تاثیر افزودن دکستروز، پودرچربی، اسید نیکوتینیک(نیاسین)، کولین کلراید، بیوتین، متیونین و مخمر بر پارامترهای پلاسمایی در پیرامون زایش در جدول 1-4 آمده است. افزودن دکستروز، پودرچربی، اسید نیکوتینیک(نیاسین)، کولین کلراید، بیوتین، متیونین و مخمر تاثیر معنی داری بر گلوکز در پیش از زایش); SEM ;1/7 )P<0/0033، روز زایش((P< 0/035 ; SEM ;4/8 داشت، اما تاثیری در پس از زایش((P<0/24 ; SEM ;2/84ایجاد نکرد. افزودن دکستروز، پودرچربی، اسید نیکوتینیک(نیاسین)، کولین کلراید، بیوتین، متیونین و مخمر تاثیر معنی داری بر انسولین پلاسما در پیش از زایش((P<0/81 ; SEM ;1/72، روز زایش((P<0/62; SEM ;3/52 و پس از زایش((P<0/64 ; SEM ;2/35 نداشت. افزودن دکستروز، پودرچربی، اسید نیکوتینیک(نیاسین)، کولین کلراید، بیوتین، متیونین و مخمر تاثیر معنی داری بر اوره پلاسما در پیش از زایش((P<0/14 ; SEM ;0/88 و روز زایش(;2/26 (P<0/41; SEM، پس از زایش((P<0/11 ; SEM ;1/46 نداشت. دکستروز، پودرچربی، اسید نیکوتینیک(نیاسین)، کولین کلراید، بیوتین، متیونین و مخمر تاثیر معنی داری بر HDL پلاسما در پیش از زایش((P<0/27 ; SEM ;5/3 وروز زایش((P<0/42; SEM ;5/47، پس از زایش((P<0/92 ; SEM ;5/1 نداشت. افزودن دکستروز، پودرچربی، اسید نیکوتینیک(نیاسین)، کولین کلراید، بیوتین، متیونین و مخمر تاثیر معنی داری بر BHBA پلاسما در پیش از زایش((P<0/25 ; SEM ;0/03 و روز زایش((P<1; SEM ;0/07، پس از زایش((P<0/35 ; SEM ;0/08 نداشت. افزودن دکستروز، پودرچربی، اسید نیکوتینیک(نیاسین)، کولین کلراید، بیوتین، متیونین و مخمر تاثیر معنی داری بر آلبومین پلاسما در پیش از زایش((P<0/52 ; SEM ;0/08 و روز زایش((P<0/18; SEM ;0/13، پس از زایش((P<0/81 ; SEM ;0/12 نداشت. افزودن دکستروز، پودرچربی، اسید نیکوتینیک(نیاسین)، کولین کلراید، بیوتین، متیونین و مخمر تاثیر معنی داری بر پروتئین کل پلاسما در پیش از زایش((P< 0/36 ; SEM ;0/2 و روز زایش(;0/33 (P<0/58; SEM، پس از زایش((P<0/23 ; SEM ;0/26 نداشت. افزودن دکستروز، پودرچربی، اسید نیکوتینیک(نیاسین)، کولین کلراید، بیوتین، متیونین و مخمر تاثیر معنی داری بر کلسترول پلاسما در پیش از زایش((P<0/6 ; SEM ;10/96 و روز زایش((P<0/25; SEM ;9/8، پس از زایش((P<0/77 ; SEM ;10/03 نداشت. افزودن دکستروز، پودرچربی، اسید نیکوتینیک(نیاسین)، کولین کلراید، بیوتین، متیونین و مخمر تاثیر معنی داری بر TG پلاسما در پیش از زایش((P<0/12 ; SEM ;1/38 و روز زایش((P<0/58; SEM ;2/05، پس از زایش ((P<0/2 ; SEM ;0/88 نداشت.نتایج تاثیر افزودن دکستروز، پودرچربی، اسید نیکوتینیک(نیاسین)، کولین کلراید، بیوتین، متیونین و مخمر بر تولید شیر در پیرامون زایش در جدول 2-4 آمده است. افزودن دکستروز، پودرچربی، اسید نیکوتینیک(نیاسین)، کولین کلراید، بیوتین، متیونین و مخمر به طور معنیداری (P<0/036) مقدار شیر تولیدی را افزایش داده است. افزایش تولید شیر در هفته نخست پس از زایش معنی دار (P<0/035)، اما در هفته دوم و سوم با وجود افزایش در تولید شیر به ترتیب 10 و 10/7 درصدی، تاثیر معنی داری بر تولید شیر نداشته است. همچنین هیچگونه رابطه متقابل معنی داری بین هفته و تعداد شکم زایش (بلوک) مشاهده نشده است. اما تاثیر معنی داری بین تیمار× هفته (P<0/05) مشاهده شده است.

کلیدواژه ها:

دوره انتقال ، پودرچربی ، اسید نیکوتینیک(نیاسین) ، کولین کلراید ، متیوین ، بیوتین ، انسولین ، کلسترول ، TG ، پلاسما و دکستروز.