بررسی غلظت سرب در برگ سبز چای وخاک سطحی مزارع چای دراستان گیلان

حمل و نقل جاده ای یکی از عوامل ورود فلزات سنگین از جمله سرب به خاک ها و مزارع حاشیه می باشد. از طرفی انتقال سرب به گیاهان در این مناطق از طریق خاک یا مستقیماٌ از غبار ناشی از حمل ونقل می باشد. از این رو این تحقیق با هدف بررسی تاثیر حمل و نقل جاده ای در میزان غلظت سرب در خاک و برگ سبز چای مزارع حاشیه جاده ها در مناطق کوهستانی و دشتی در استان گیلان صورت گرفت. این مطالعه آزمایشگاهی بر روی 29 نمونه از برگ سبز چای و 29 نمونه از خاک بستر بوته ها در استان گیلان انجام شد. اندازه گیری عنصر سرب به روش جذب اتمی شعله انجام شد. میانگین غلظت سرب در خاک و چای بر حسب میلی گرم بر کیلوگرم به ترتیب برابر 0/88 و 1/13 به دست آمد. میزان غلظت سرب هم در خاک و هم چای مناطق کوهستانی بیش تر از مناطق دشتی بوده است. همچنین میزان غلظت سرب در چای در مناطق کوهستانی به طور معنی داری بالاتر از حد استاندارد ملی ایران قرار داشت. با توجه به اینکه حمل ونقل جاده ای یکی از راه های ورود عناصر کمیاب از جمله سرب به محصولات کشاورزی است و با توجه به بالا بودن سرانه مصرف چای در کشور وجود مزارع چای در حاشیه جاده ها باعث انتقال سرب به مصرف کنندگان می شود. بنابراین توجه به مزارع کشاورزی که در حاشیه جاده های پر تردد قرار دارند از لحاظ مدیریت زیست محیطی و بهداشتی بسیار مورد توجه می باشد.

کلیدواژه ها:

چای ، حمل و نقل ، خاک ، سرب ، گیلان