مطالعه فعالیت سلولازی برخی جدایه های باکتریهای گرمادوست جدا شده از کمپوست قارچ خوراکی دکمه ای و اثر بیوماس آنها بر روی رشد میسلیوم قارچ خوراکی دکمه ای

سال انتشار: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 285

فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

AFPICONF04_259

تاریخ نمایه سازی: 18 تیر 1396

چکیده مقاله:

باکتریهای گرمادوستی که به اکتینومایستها تعلق دارند، به دلیل تواناییشان در تجزیه مولکولهای پیچیده مخصوصا سلولز، لیگنوسلولز و لیگنین، بعنوان اصلیترین اجزای میکروفلور کمپوست قارچ خوراکی دکمهای شناخته شدهاند. این گروه توانایی زیادی در تولید آنزیمهای تجزیهکننده و آنتیبیوتیکها دارا میباشند. بیوماس میکروبیاکتینومیستها نیز حاوی میزان بالایی نیتروژن و مواد معدنی برای رشد قارچ خوراکی میباشد. فعالیت سلولازی هفت جدایه از اکتینومایستهای گرمادوستی که از کمپوست فاز دو قارچ خوراکی دکمهای نقاط مختلف ایران جداسازی و کشت خالص آنها تهیه شده بود در دماهای 50 و 45 درجه سانتیگراد و اسیدیتههای 6/5و7و7/5و8 مورد بررسی قرارگرفتند همچنین از جدایهها بیوماس باکتریایی تهیه شد و به محیط کشت برای بررسی رشد میسلیوم دو نژاد 737 وU 1 قارچ خوراکی دکمهای اضافه شدند. نتایج فعالیت سلولازی جدایهها نشان داد بهترین اسیدیته برای فعالیت سلولازی جدایههایاکتینوماست کمپوست اسیدیته خنثی و دمای 45 درجه میباشد. اندازهگیری رشد میسلیوم قارچ بر روی محیط کشتهای تهیه شده با بیوماس باکتریایی نشان داد که این تلقیح میتواند موثر بوده و باعث افزایش رشد میسلیوم قارچ خوراکی تا1/5 برابر نسبت به محیط شاهد گردد. با توجه به شرایط دمایی و اسیدیته فاز دو کمپوستسازی و فعالیت سلولازی و تاثیر بیوماس باکتریایی بر رشد میسلیوم قارچ خوراکی به نظر میرسد تلقیح مصنوعی جدایههای اکتینومایست و افزایش جمعیت آنها میتواند هم در تجزیه کمپوست موثر باشد و هم بقایایی آنها منبعی برای تغذیه و افزایش رشد قارچ دکمهای باشد.

کلیدواژه ها:

قارچ خوراکی دکمه ای ، کمپوست ، اکتینومایست ، فعالیت سلولازی

نویسندگان

خلیل ملک زاده

عضو هیات علمی دانشکده کشاورزی، دانشگاه ولیعصر(عج) رفسنجان

جواد جانپور

عضو هیات علمی گروه زیستفناوری قارچهای صنعتی، جهاددانشگاهی خراسان رضوی