بررسی عوامل بازدارنده در پذیرش و توزیع محصولات ارگانیک از دیدگاه مصرف کنندگان شهرستان قائمشهر

سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 520

فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

AFPICONF07_196

تاریخ نمایه سازی: 14 اسفند 1398

چکیده مقاله:

امروزه سامانه های تولید کشاورزی به منظور پاسخگویی به نیاز روزافزون غذا برای جمعیت رو به رشد کره زمین با کاربرد فناوری های نوین، تولیدات خود را به صورت کمی افزایش داده اند؛ اما همواره این افزایش تولید با مشکلات زیست محیطی متعددی روبرو شده است. در راستای حل این مشکلات،کشاورزی ارگانیک به عنوان یکی از نظام های کشاورزی پایدار مطرح گردید؛ اما با وجود مزایای فراوان، توسعه این نظام کشاورزی در بین کشاورزان با مشکلات و موانع فراوانی مواجه است. در این راستا، این پژوهش به روشهای توصیفی و با هدف کلی بررسی موانع و مشکلات توسعه کشاورزی ارگانیک انجام شد. ابزار جمع آوری داده ها مصاحبه در قالب گروهی با 382 نفر از افراد شهرستان قائمشهر بود. تجزیه و تحلیل اطلاعات حاصل از بحث و مصاحبه با استفاده از روش تحقیق توصیفی و رسیدن به اولویتبندی موانع کشت و کار ارگانیک صورت گرفت. یافته های این تحقیق نشان داد که از دیدگاه مشارکت کنندگان در این مصاحبه، اطمینان نداشتن به محصولات ارگانیک موجود، قیمت زیاد محصولات ارگانیک و عدم دانش و آگاهی درباره محصولات کشاورزی مهمترین عوامل بازدارنده پذیرش محصولات بوده است. همچنین مشارکت کنندگان موافقت بیشتری با عرضه محصولات ارگانیک با بسته بندی خاص و با برچسب های خاص محصولات ارگانیک نسبت به عرضه فلهای این محصولات داشته اند. همچنین نظر مردم در مورد عوامل ایجاد سرطان با اولویت ژنتیک، آلوده کننده های محیطی و آلوده کننده های غذایی همراه بود. نتایج این مطالعه میتواند به رفع مشکلات عرضه محصولات ارگانیک، ارائه مطلوب این محصولات به صورت گسترده کمک نماید.

نویسندگان

نازنین مصلحی

دانشجوی کارشناسی ارشد گروه زراعت، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ساری، ایران

همت اله پیردشتی

استاد گروه زراعت، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ساری، ایران

فاطمه شفیعی

استادیار گروه ترویج و آموزش کشاورزی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ساری، ایران