تاثیر تیمول در ترکیب با کارواکرول بر جمعیت میکروبی روده جوجه های گوشتی

بمنظور یافتن جایگزینی برای آنتی بیوتیکها به عنوان محرک رشد، امروزه روغنهای ضروری به عنوان یک جایگزین احتمالی مطرح شده اند. تیمول و کارواکرول که دو ماده موثره در روغن های گیاه آویشن و پونه کوهی می باشند خاصیت ضد باکتریایی و قارچی آنها در شرایط آزمایشگاهی به اثبات رسیده است. دستکاری در عملکرد و جمعیت میکروبی روده جوجه های گوشتی با مصرف افزودنی های خوراکی یک امر مهم در بهبود عملکرد رشدی و بازدهی غذا می باشد. همچنین گزارش شده که استفاده از افزودنی های خوراکی در جیره هایی که دسترسی مواد مغذی آنها کمتر است کارآمدتر می باشد. بنابراین برای کاهش دسترسی مواد مغذی از 2% کربوکسی متیل سلولز استفاده شد و هدف از این مطالعه بررسی تاثیر تیمول و کارواکرول بر جمعیت میکروبی جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیره های با دسترسی پایین موادمغذی بود. در این مطالعه از 480 جوجه نر یکروزه نژاد راس به مدت 42 روز استفاده شد که نمونه ها از ایلئوم در 42 روزگی تهیه و جمعیت لاکتوباسیلوس، بیفیدوباکتریوم و اشرشیاکلی شمارش شدند.

کلیدواژه ها:

تیمول ، کارواکرول ، جمعبت میکروبی ، جوجه گوشتی