اثر ترکیب های مختلف کشت مخلوط زیره سبز (Cuminum cyminum) و نخود زراعی (Cicer arietinum) بر جذب نیتروژن و خصوصیات کمی و کیفی دانه زیره سبز

به منظور بررسی اثر ترکیب های مختلف کشت مخلوط زیره سبز و نخود زراعی بر عملکرد دانه و خصوصیات کیفی زیره سبز آزمایشی در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. تیمارها شامل A:کشت خالص زیره سبز( 100 % زیره)، %50) :B زیره سبز : 50 % نخود)، %60) :C زیره سبز : 40 % نخود)، %80) :D زیره سبز : 20 % نخود)، :E ( %100 زیره سبز : 20 % نخود) و F:کشت خالص نخود زراعی( 100 % نخود) بود. نتایج آزمایش نشان داد که کشت مخلوط اثر مثبتی بر عملکرد دانه زیره سبز نسبت به شاهد داشته و بیشترین درصد نیتروژن گیاه زیره سبز مربوط به ترکیب %60):C زیره و 40 % نخود)بود. تفاوت معنی داری در میزان اسانس بین تیمارهای مختلف مشاهده نشد ولی کشت خالص و افزایشی بیشترین میزان اسانس را دارا بودند. بیشترین عملکرد اسانس مربوط به ترکیب های %50):B زیره : 50 % نخود)، %60):C زیره : 40 %نخود) و کمترین عملکرد به ترکیب %100):A زیره سبز) بود که حاکی از اثر مثبت کشت مخلوط بوده است.

کلیدواژه ها:

اسانس ، درصد نیتروژن ، زیره سبز ، عملکرداسانس ، عملکرد دانه ، کشت مخلوط