اثر قارچ Piriformospora indica بر سیستم آنتی اکسیدانی گیاه دارویی استویا (Stevia rebaudiana Bertoni) تحت سمیت مس

به منظور بررسی اثر قارچ Piriformospora indica در مقادیرمختلف عنصر سنگین مس بر سیستم آنتیاکسیدانی گیاه دارویی استویا (Stevia rebaudiana Bertoni) آزمایشی درون شیشه ای به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا0 تصادفی در سه تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل پنج سطح عنصر مس (صفر، 10 ، 20، 40 و 70 میلیگرم در لیتر) و تیمار همزیستی قارچی شامل دو سطح (عدم تلقیح و تلقیح قارچ اندوفیت) بود. نتایج نشان داد که افزایش سطوح عنصر مس باعث ایجاد تنش اکسیداتیو در گیاه استویا گردید. فعالیت آنزیم کاتالاز و پراکسیداز نیز در سطوح بالای مس کاهش و میزان پراکسید هیدروژن افزایش یافت. همچنین افزودن قارچ افزایش فعالیت آنزیم کاتالاز و کاهش غلظت پراکسید هیدروژن و تنش اکسیداتیو ناشی از سمیت مس را به دنبال داشت. در مجموع، نتایج به دست آمده از این پژوهش نشان دهنده نقش مثبت قارچ P. indica در افزایش مقاومت نسبی گیاهچه های همزیست شده و تقویت سیستم آنتی اکسیدانی گیاه استویا بود.

کلیدواژه ها:

تجزیه رگرسیونی ، فعالیت آنزیمی ، قارچ همزیست ، عنصر سنگین